今回は舞姫東京オフィス(八王子)より天野が担当します。
宜しくお願いします。

あっという間にGWが終わってしまいましたが、皆様いかがお過ごしだったでしょうか。
八王子では3年ぶりに市民から寄付された、たくさんの鯉のぼりが浅川の青空を泳いでいました。健やかな成長と立身出世を願う端午の節句は、奈良時代から続く行事といわれているそうです。
日本の良き伝統文化ですね。

さて、GWも終わり、もうすぐ夏ですね。
舞姫では、夏酒の出荷が始まりました!

まず第一弾は、信州舞姫から「信州舞姫　扇ラベル　純米吟醸　夏金魚」が発売中です。

https://netmaihime.jp/SHOP/1245382.html

第二弾は、翠露から夏酒3種が5月25日蔵元出荷予定です。オンラインショップでは5月23日より注文開始を予定しています。

今年の夏酒も楽しみにしていてくださいね。

◆5、6月のトピックス◆
5/25　翠露夏酒3種 蔵元出荷予定
*翠露　夏の純米【新発売】
*翠露　純米吟醸　夏の美山錦
*翠露　純米吟醸　美山錦　あらごし活性にごり生酒

6/3～5　東急スクエア青葉台様にて試飲販売会を開催予定

<東京オフィス・天野>

公式オンラインショップにて父の日ギフトの販売を開始しました。

日頃の感謝の気持ちを日本酒に込めて、贈ってみてはいかがでしょうか。

父の日ギフト　詳細はこちら↓↓
https://netmaihime.jp/SHOP/205974/list.html

いつも舞姫をご利用いただきありがとうございます。
下記店舗にて試飲販売会を開催致します。

(場所)　　　ふるまいやアトレ川崎店
(住所)　　　神奈川県川崎市川崎区駅前本町26-1
(最寄り駅)　川崎駅
(営業時間)　10時～21時　*販売会は11時～19時
(期間)　　　7月28日(金)～7月30日(日)毎日

「翠露　純米大吟醸　山田錦磨き39　無濾過原酒」など贈り物に最適な高級酒から、「翠露　夏の純米」など季節商品まで9種類をご用意しています。お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください。

いつも舞姫をご利用いただきありがとうございます。
下記店舗にて試飲販売会を開催致します。

(場所)　　　ふるまいやアトレ川崎店
(住所)　　　神奈川県川崎市川崎区駅前本町26-1
(最寄り駅)　川崎駅
(営業時間)　10時～21時　*販売会は11時～19時
(期間)　　　7月29日(金)～7月31日(日)毎日

「髙尾の天狗　純米大吟醸原酒　袋しぼり化粧箱入り」や「翠露　純米大吟醸　山田錦磨き39　無濾過原酒　桐箱入り」など贈り物に最適な高級酒から、「翠露　夏の純米」など季節商品まで17種類をご用意しています。お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください。

いつも舞姫をご利用いただきありがとうございます。
下記店舗にて試飲販売会を開催致します。

(場所)　　　ふるまいやアトレ川崎店
(住所)　　　神奈川県川崎市川崎区駅前本町26-1
(最寄り駅)　川崎駅
(営業時間)　10時～21時　*販売会は11時～19時
(期間)　　　12月8日(金)～12月10日(日)毎日

贈り物に最適な高級酒から、「信州舞姫　扇ラベル　純米吟醸　しぼりたて」今が旬の季節商品まで8種類をご用意しています。お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください。

いつも舞姫をご利用いただきありがとうございます。
下記店舗にて試飲販売会を開催致します。

(場所)　　　ふるまいやアトレ川崎店
(住所)　　　神奈川県川崎市川崎区駅前本町26-1
(最寄り駅)　川崎駅
(営業時間)　10時～21時　*販売会は11時～19時
(期間)　　　5月2日(月)～5月5日(木)毎日

「髙尾の天狗　純米大吟醸原酒　袋しぼり化粧箱入り」や「信州舞姫　純米大吟醸　桜楓　中取り原酒」など贈り物に最適な高級酒から、「翠露　純米吟醸　美山錦　からくち」など定番商品まで15種類をご用意しています。お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください。

今回は舞姫・諏訪蔵(長野)より製造課の小林が担当します。
諏訪も最近はとても暖かくなり過ごしやすい季節になりました。

舞姫では4月下旬に無事、甑倒し(こしきだおし:その年の最後のもろみの仕込みを終えること)を迎えることができました。10月より始まり、約7ヶ月間の造りでした。

今年は例年より造る量が多く、大変なことも多かったですが、一昨年から来てくださっている蔵人さん、今年から新たに加わった蔵人さん、また冬場の瓶詰めの作業員さんのおかげで無事終わることができます。本当にありがとうございました。

まだ、上槽までのもろみ管理等、重要なことが残っていますので、残りの蔵人で皆造(かいぞう:その年の最後のもろみの搾りを終えること)まで頑張って参ります。

11月の蔵人日誌にも書きましたが、造りが終わると納豆が解禁です。今からとても楽しみです♪

諏訪では今月、御柱祭(令和四壬寅年諏訪大社式年造営御柱大祭)の里曳きが行われます。4月の山出しはコロナの感染拡大の為、異例のトレーラーでの曳行でした。里曳きは感染対策をしながら例年通りの実施となる様です。怪我無く無事に四社に御柱が建てられることを祈っております。

5月は田植えの時期でもあり、来季のお酒に使用するお米の田植えが始まります。
今年も農家の皆様、宜しくお願い致します!!

◆今月のトピックス◆
・5月2日～5日　ふるまいやアトレ川崎店様展示販売会
・5月9日頃　オンラインショップにて父の日ギフト販売開始
・5月25日　翠露夏酒3種蔵元出荷予定
*翠露　夏の純米【新発売】
*翠露　純米吟醸　夏の美山錦
*翠露　純米吟醸　美山錦　あらごし活性にごり生酒

<製造・小林>

酒販店・飲食店・流通業向けの試飲会「2022　日本の酒メッセ」に出展します。
アフターコロナヘ 勝負のリアルきき洒会です。
一般の方のご入場はお断りしておりますのでご注意ください

「2022日 本の酒メッセ」開催概要 、
【日 時】4月 27日 (水)14:00～ 16:30
【会 場)】 東京・市ケ谷TKPカンファレンスセンター
【出展社】 日本酒31社、その他4社、計35社
【入場料】お1人 1000円 (税込)当 日受付で承ります。
【主 催】帥流通情報企画 (代表 小島 稔)
【備考】酒販店・飲食店流通業向けの試飲会です。一般の方はご入場できません。

いつも酒蔵　舞姫をご利用くださり誠にありがとうございます。
蔵元直営店「ギャラリー舞姫」の営業に関してお知らせいたします。

ゴールデンウイーク期間:毎日営業
時間:9:30～17:00
備考:試飲は引き続き休止とさせていただきます。

下記は五蔵の営業スケジュールでございます。必ずご確認いただいてからお出かけください。

今回は八王子のアンテナショップ、蔵人舞姫の店長・大石が担当いたします。
東京都では、3月22日より蔓延防止等重点措置が解除され蔵人舞姫でも待望の通常営業が再開されました。
例年では、12月につぐ送別会シーズンの3月までお店を休業や時短営業などでご予定のお客様にご不便をおかけして大変申し訳なく思っております。
4月より新生活や新シーズン、新しいお仲間様をお迎えするお集りの場に当店が少しでもお力になれればと思っております。

また、蔵人舞姫では再来月の6月に開店より2年を迎えます。元々コロナ過にオープンを迎え色々な不安の中で営業してまいりました。休業期間が長かったため本当にあっという間の2年間だったと思います。
昨年は1周年もお客様になにもご連絡することもできず、休業状態のまま終えてしまい店長として本当に寂しく思っておりました。

今年こそは、まだまだ感染拡大に油断出来ない中ではありますが、ささやかでもお客様をおもてなし出来る機会があればと願っています。お店のメニューでも冬のメニューから様変わりして、山菜や春野菜、春に旬を迎える魚に代わってきております。お出かけ等がなかなか難しい中お食事で皆様に春を感じて頂きたいと思っております。
それでは蔵人舞姫ではまた皆様に笑顔でお会いできるのを楽しみにしております!

◆今月のトピックス◆
4月27日　日本の酒メッセ　出展(会場:東京都市ヶ谷)
4月28日　信州まぞくころし復刻　純米大吟醸　発売予定

◆ギャラリー舞姫　営業時間のご案内◆
9:30～17:00※GWも通常通り、営業致します。

<蔵人舞姫・大石>