四季の酒

日本には、四季折々の風情を感じる、風景、天候、山々、食べ物、服装等々があります。
また日本ほど「春夏秋冬」季節を感じる国はないと云われています。
日本酒も、季節によって味わいが変り、「その時に味わっていただきたいお酒」が、季節限定のお酒です。
舞姫では、できたばかりの「冬の酒・しぼりたて」、厳しい冬が終わりホッとする様な「春の酒」、夏の暑さに、やさしい味わいの「夏の酒」、夏を越え旨みの増した秋の酒に「秋あがり・ひやおろし」を、それぞれ酒造好適米(美山錦・雄町・山田錦)の味わいに拘り、限定発売しております。

  • 翠露　純米大吟醸　夏山田　磨き39%

     

    華やかなりんごの様な香りとさらりとした甘味。
    上品な味わいで夏にふさわしい飲み口の純米大吟醸。
    公式オンラインショップと長野県内のみでの限定販売。(数量限定)

    希望小売価格:720ml　￥2,970(税別) (￥税込3,267)

    容量 720ml
    アルコール度数 16
    酒類区分 純米大吟醸

    商品規格

    材料米 山田錦
    精米歩合 39%
    日本酒度 ±0(中口)
    酸度 1.6

    飲み方

    冷 ◎ 常温 × 燗 ×

     

  • 翠露　純米吟醸　夏の美山錦

    華やかな香りとやわらかい旨口の味わい。後口のキレの良さが最高です。

    希望小売価格:1800ml 　￥3,150(税別) (￥税込3,465)
    720ml　￥1,550(税別) (￥税込1,705)

    容量 1800ml　　　　　　　　720ml
    アルコール度数 15
    酒類区分 純米吟醸

    商品規格

    材料米 美山錦
    精米歩合 59%
    日本酒度 +2(やや辛口)
    酸度 1.9

    飲み方

    冷 ◎ 常温 〇 燗 ×

     

  • 翠露　夏の純米

    スッキリした喉ごしが美味しい純米酒
    穏やかな香りに、柔らかな甘味とまろやかな旨味が特徴の夏の純米。
    料理を邪魔せず、吞み飽きしない純米酒です。和食全般に合わせていただけます。

    希望小売価格:1800ml 　￥2,800(税別) (￥税込3,080)
    720ml　￥1,380(税別) (￥税込1,518)

    容量 1800ml　　　　　　　　720ml
    アルコール度数 16
    酒類区分 純米酒

    商品規格

    材料米 全量長野県産米
    精米歩合 66%
    日本酒度 -2(やや甘口)
    酸度 2.1

    飲み方

    冷 ◎ 常温 〇 燗 △

     

  • 信州舞姫　扇ラベル　純米吟醸　夏金魚

    爽やかな香りに、ライトでフレッシュな夏酒
    軽めで優しく、少しドライな味わい。
    キンキンに冷やしたグラスで楽しむ夏の雰囲気にちょうど良いお酒です。

    希望小売価格:720ml　￥1,350(税別) (￥税込1,485)

    容量 720ml
    アルコール度数 15
    酒類区分 純米吟醸

    商品規格

    料米 非公開
    精米歩合 59%
    日本酒度 ±0(中口)
    酸度 1.7

    飲み方

    冷 ◎ 常温 〇 燗 ×