商品紹介一覧

信州舞姫 純米吟醸 アルミカップ

巫女が持っていた扇子をモチーフに、長野県産米だけで醸し、落ち着いた香りとお米の旨味と酸のバランスが絶妙の逸品です。

希望小売価格:180ml ¥500(税別) (税込¥550)

容量 180ml
酒類区分 純米吟醸
アルコール分 15度
原料米 美山錦
精米歩合 59%

飲み方

常温

翠露 純米吟醸原酒 山恵錦 アルプス酵母

長野県が推奨する品種「山恵錦」と、長野県で開発された「アルプス酵母」。この二つの組み合わせは、まさに絶妙です。山恵錦とは2017年に長野県で酒造好適米として認定された品種です。(長野県では25年ぶりの酒造好適米認定。)種麹は白夜ともう1種を配合し、より旨味にこだわりのある味わいに仕上げました。 そして、酵母には長野県開発のアルプス酵母を使用し、華やかで爽やかな果実香と膨らみのある芳醇な味わいをお楽しみいただけます。

料理を選ばず、和食、洋食共に相性は抜群です。

希望小売価格:1800ml ¥3,390(税別) (¥税込 3,729)
720ml ¥1,690税別) (¥税込1,859)
300ml ¥730(税別) (¥税込803)

容量 1800ml・720ml・300ml
酒類区分 純米吟醸
アルコール分 17度
原料米 山恵錦
精米歩合 59%

飲み方

常温

 

髙尾の天狗 純米大吟醸原酒 袋しぼり

東京のお米で作る日本酒の価値を知っていただくために。
「まちおこし」から始まった髙尾の天狗ものがたり。

髙尾の天狗は東京都産のお米を使用し、八王子の豊かな田園風景が次世代につながっていく、そんな未来をつくるお酒です。ラベルにはそんな想いが込められています。
このお酒は年間を通し、氷点下で貯蔵を行うことにより、お米が持つ爽快かつ、ふくよかな旨味が感じられる「八王子テロワール」日本酒です。
華やかな果実系の香りと芳醇な旨みは和食にピッタリ。爽やかな喉越しで切れの良いお酒です。
大切な方への贈り物として、日本酒が好きな方への贈り物にも最適です。
年間1,500本の限定商品です。

希望小売価格:720ml(箱入り)¥5,000(税別) (¥税込5,500)

容量  720ml
酒類区分 純米大吟醸
アルコール分 16度
原料米 ひとごこち
精米歩合 45%

飲み方

常温

翠露 純米吟醸 美山錦 あらごし活性にごり生原酒

もろみの風味をそのまま瓶詰めいたしました。すっきりとした味わいに、シュワシュワした心地よい炭酸の喉ごしをお楽しみください。開栓にはくれぐれもご注意ください。

希望小売価格:1800ml ¥3,280(税別) (¥税込3,608)
720ml ¥1,560(税別) (¥税込1,716)
300ml ¥700(税別) (¥税込770)

容量 300ml                     720ml   1800ml
アルコール度数 17
酒類区分 純米吟醸酒

商品規格

原料米 美山錦
精米歩合 59%
日本酒度 +3
酸度 2.0

飲み方

常温 × ×

 

翠露 純米吟醸 美山錦 あらごし 活性にごり生原酒

もろみの風味をそのまま瓶詰めいたしました。
フルーティーな香りとさわやかな酸味、心地よい炭酸の喉ごしをお楽しみください。

希望小売価格:1800ml ¥3,280(税別) (¥税込3,608)
720ml ¥1,560(税別) (¥税込1,716)
300ml ¥700(税別) (¥税込770)

容量 1800ml・720ml・300ml
酒類区分 純米吟醸
アルコール分 17度
原料米 美山錦
精米歩合 59%

飲み方

常温

 

翠露 純米吟醸 美山錦 しぼりたて無濾過生原酒

【期間限定・しぼりたて】全量長野県産美山錦仕込み、舞姫蔵「しぼりたて」の一番人気商品しぼりたての原酒をそのまま瓶詰めしました。
みずみずしいライチ様の香りに軽やかな甘味が感じらる、キレの良い純米吟醸に仕上がりました。

希望小売価格:1800ml ¥3,280(税別) (¥税込3,608)
720ml ¥1,560(税別) (¥税込1,716)
 300ml      ¥780(税別)(¥税込858)

 

容量 1800ml  720ml       300ml
アルコール度数 16
酒類区   分 純米吟醸酒

商品規格

原料米 美山錦
精米歩合 59%
日本酒度 +3(やや辛口)
酸度 2.0

飲み方

常温 × ×

 

髙尾の天狗 純米吟醸

 

希望小売価格:720ml ¥1,680(税別) (¥税込1,848)
300ml ¥690(税別)(¥税込759)
1800ml(業務用商品のため、店頭販売は致しません)

容量  720ml・300ml
酒類区分 純米吟醸
アルコール分 16度
原料米 ひとごこち・キヌヒカリ
精米歩合 55%

飲み方

常温

信州舞姫 純米吟醸 美山錦 しぼりたて無濾過原酒

長野県産美山錦を100%使用した一度火入れのしぼりたて。
穏やかな香りに、やさしい甘味とキレの良い酸味が特徴の純米吟醸しぼりたて原酒。

希望小売価格:720ml ¥1,710 (税込¥1,881)

容量 720ml
アルコール度数 16
酒類区分 純米吟醸酒

商品規格

原料米 美山錦
精米歩合 59%
日本酒度 +3
酸度 2.0

飲み方

常温 ×