新着情報一覧

テレビ朝日主催「大人ランド」出展のお知らせ

 テレビ朝日主催の「大人ランド」物産展が3月31日~4月2日に
池袋サンシャインシテイ 展示ホールA-2で開催されます。
「大人ランド」とは50代からのもっと素敵にもっと自由に、セカンドライフを考える方へのアプローチイベント。
その中での物産展は 長野県 石川県 富山県 この3県は「住みたい県」の上位ということで選ばれました。
その中で長野県からは「舞姫」「中善酒造」「遠藤酒造」「角口酒造」「豊島屋」の5蔵が参加。
長野のお酒の提案を致します。

 また石川良純さん島田洋七さん他多彩なイベントが行われます。
詳しくはテレビ朝日様ホームページでご覧ください。
 なお、31日は蔵からお手伝いに伺いますので是非お越しください。

*開催日・期間. 3/31(金)~4/2(日)
 3月31日(金)9:00~17:00(最終入場16:30)
 4月1 日(土)10:00~17:00(最終入場16:30)
 4月2日(日)10:00~16:00(最終入場15:30).
*入場券  500円

舞姫messsage(31) <昨年の清酒輸出額 過去最高に>

<昨年の清酒輸出額 過去最高に>
 2016年の日本酒輸出額は、155億円と7年連続で過去最高を更新しました。和食ブームによる日本食レストランの出展とともに、日本酒に対する認知が広がっていることが大きいようです。
 輸出先は、1位アメリカ(40億円)、2位香港(18億円)、3位韓国(14億円)この3国で半分近くになり、4位台湾、5位中国、6位シンガポールとアジア諸国が並び、次いでカナダやイギリスが続きます。10年間で輸出量は3倍になりました。とはいえ、ワインの輸入と比較すると、金額で1位はフランス(425億円)量ではチリが1位となり5053万リットル、総輸入量は日本酒の10倍以上ですので、日本酒の世界市場へのチャンスはまだまだ、ありそうです。

<ラグビートップリーグ・ヤマハ発動機ジュビロ監督・清宮克幸氏の講演会に参加しました>
 ラグビーに興味の無い方には、高校野球で知られる清宮選手のお父さんというほうが、解りがいいかもしれません。かくいう私も、それほどのラグビーの知識もなく講演会に行ったのですが、凄い人でした。
 演題は「ピンチの後にチャンスあり」です。最初の監督は、早稲田大学で8位からのスタート、次のサントリーは7位から、今のヤマハは11位から、いかにしてチームを再建し、優勝させたかを90分間、熱く、裏話も交え語られました。
・・ラグビーは「必然のスポーツ」で仕事に通じる。今まで「品質」「プライド」「スタイル」をスローガンとして、ピンチをチャンスに変えてきた。多くのピンチを乗り越えるため、全員がこのスローガンを理解した。そして今の「ヤマハ品質」「ヤマハプライド」「ヤマハスタイル」がある・・・とのこと。
「舞姫品質」「舞姫プライド」「舞姫スタイル」を完遂するにはどうすればいいのかと、考え考え帰路につきました。

<「にいがた酒の陣」今年も盛大に開催>
 3月11日(土)日本で最大のイベントと言われる「にいがた酒の陣」に行ってきました。
毎年のことですが、もの凄い人、まるで満員電車のような会場の賑わいです。11日の新幹線は、全て満員、ホテルも満員、新潟市に泊まれず、新津や三条で泊まった人も多かったとのこと。初日11日の来場者は7万5千人、毎回最高を更新しています。参加蔵は85蔵(500銘柄)その場でお酒を販売していますが、どの蔵も「酒の陣」の限定酒や、大吟醸が飛ぶように売れていました。
 今年の特徴は「旨口系」「甘口系」が多いこと。新潟といえば「淡麗辛口」が主流でしたが、極甘の酒に行列したり、新潟にも新しい風が吹き始めたようです。
 さて上諏訪街道五蔵「春の吞みあるき」まで2週間をきりましたが、既に前売り券は完売となりました。
当日券が800枚ありますので詳しくは「呑みあるきホームページ」まで。
舞姫は、米にこだわり、雄町、山田錦、美山錦のご提供です。ご期待ください。

                                       <文責:塚本>

「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2017」で金賞を受賞いたしました!

 2月24日「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」審査がステーションコンファレンス万世橋において行われました。第7回目となる今年は、過去最高の242蔵673点のエントリーがあり、160点が金賞受賞となりました。(入賞率28.8%)
 舞姫は、2回目のエントリーになりますが、おかげさまでメイン部門(1.8L2600円以下の小売価格)と、大吟醸部門で金賞をいただくことが出来ました。
 <メイン部門> 翠露 純米吟醸 からくち 美山錦
 <大吟醸部門> 翠露 純米大吟醸 雄町 中汲生酒 磨き49 

 メイン部門はエントリー数325点中72点が金賞と言うことですから入賞率22.2%、大吟醸部門はエントリー数289点中73点が金賞ということですから入賞率25.3%になります。長野県からは他に5蔵が入賞いたしております。
 この賞を励みに、皆様に喜んでいただける、より良い商品を造るべく、更なる努力を重ね、日本酒造りに励む所存でございます。今後ともご指導ご鞭撻のほどよろしくお願いいたします。
 詳しくは、「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」ホームページをご覧ください。

全量八王子産米 髙尾の天狗の新着情報

 八王子産の契約栽培米(美山錦・五百万石・キヌヒカリ)で仕込んだ純米吟醸酒が開運のお酒「髙尾の天狗」です。
今は、生産量が少ないため八王子市内限定で販売していますができるだけ早く「八王子発の日本酒」として首都圏へも発売したいと思います。
 3月17日には八王子サザンスカイタワー・スカイラウンジにて髙尾の天狗新酒お披露目会が開催されます。
 町おこしに一役買おうと「はちプロジェクト」も頑張っています。
3月21日髙尾の天狗300mlが発売致します。また720ml瓶が、青瓶から黒瓶に変更されます。
 詳しくは下記をご覧ください。

1、「髙尾の天狗」純米吟醸300ml新発売ご案内
①商品名   : 髙尾の天狗 純米吟醸
②容量・入数 : 300ml   12本入り
③原料米   : 麹米・美山錦、五百万石  掛米・キヌヒカリ
        (全量八王子産米)
④精米歩合  : 59%
⑤酒質    : アルコール16度  日本酒度 +3
         酸度 1.3
⑥JANコード : 4977806102534
⑦価格    : 小売価格    600円(税別)
⑧蔵元出荷日 : 3月21日(火)
⑨発売地域  : 八王子市内限定

2、720ml青瓶から黒瓶へ変更のご案内
 高尾の天狗の300mlが発売されることに合わせ、300mlと同じく黒瓶への変更を行うことと致しましたのでご案内致します。
3月21日出荷分からとなります。

 

 

 

 

 

 

 

 

終売商品のお知らせ

 下記商品は、予定販売数に達したため終売とさせていただきます。

翠露雄町純米大吟醸しぼりたて無濾過生原酒 1800ml/720ml
翠露純米吟醸美山錦あらごし活性にごり生酒 1800ml/720ml

ご愛飲いただき誠にありがとうございました。

舞姫message(29)  <銀座NAGANO様にて長野の新酒を楽しむ会開催>

<銀座NAGANO様にて長野の新酒を楽しむ会開催>
 1月15日(日)銀座5丁目の銀座NAGANO(長野物産館)様にて、「長野の新酒を楽しむ会」が開催されました。参加出店蔵は、佐久から「亀の海」、木曽から「中乗さん」、大町の「白馬錦」、飯山の「北光正宗」、そして諏訪は「舞姫」の5蔵でした。
その他40蔵以上から新酒が届けられており、総数60種以上の長野清酒が揃いました。
当初は、午後13時からの40名と聞いておりましたが、ホームページにイベントがアップされたと同時に、キャンセル待ちの状態となり、急遽午前の部もやることになったとのこと。
午前・午後合わせて82名のお客様が来場されましたが、開場は超満員で「日本酒は元気」を感じる試飲会でした。
 昨年度の都道府県別清酒出荷状況は、全国合計ではマイナスが続いておりますが、47都道府県中14都県が前年を超えています。その中の1県に長野が入っているということは、大変うれしいことです。
 日本酒の減少は、清酒市場(特に辛口清酒)を牽引した団塊の世代が、現役を引退したことも影響しているかと思いますが、「純米酒」・「吟醸酒」は好調で「若い人達」・「女性」が「旨口系」、「甘口系」の酒や、拘った米、特徴のある味わいの酒に興味を持たれています。「長野の新酒を楽しむ会」も女性が半数以上で、初めて「酒の会」に来ましたという方も多く、いよいよ「長野の清酒時代到来」となればいいのですが・・・・

<純米吟醸・髙尾の天狗仕込み見学会開催>(ブログで写真もアップ中)
 1月23日(月)、八王子街おこしプロジェクト「Hachi-Project&TOKYO(はちぷろ)」主催の「純米吟醸・髙尾の天狗仕込み見学会」が開催されました。
田植えや稲刈りでも、お会いした方達ですので、楽しみにお待ちしておりました。
とはいえ、総勢80名以上の方が、蔵見学に来られるということは、舞姫蔵にとっても初めてのこと。(色々な意見を頂戴し、とても嬉しく、楽しく、勉強になる一日でした。)
利き酒は、新酒から、燗酒、リキュールまで、10種類以上の舞姫のお酒をみて頂きました。その中でも、お燗のお酒が好評、特に「芳醇静からくち」が大人気でした。
「ギャラリー舞姫の試飲にも燗酒を用意しなければならないかな」と思案中です。

【2月に舞姫が参加するイベント】
  2月10日(金)松本 新酒を楽しむ会
   於:ホテルブエナビスタ松本 会費5,000円(満員になり、受付は終了しました)
  *予告:諏訪5蔵 上諏訪街道「春の呑み歩き」は3月25日(土)開催です。
      受付はイープラスで1月25日より開始しました。

<文責:塚本>