舞姫message一覧

舞姫message(43) <茨城からみえた若いご夫妻のこと>・・・

<茨城からみえた若いご夫妻のこと>
 今月初め、16時頃、若いご夫妻が「ギャラリー舞姫」に入ってこられました。
4蔵を回り「舞姫が最後です」とのこと。お酒を飲んだようには見えないので、お聞きしたら、ご主人は「運転で飲めないので家内に注いでください」と言われます。
奥さんに色々とお注ぎしましたが、まずご主人に香りをみてもらい、それから奥さんが味わう。   そしてニッコリ、「旨いですね」
「お強いですね」  「そんなことはありません。みんな美味しいですね」
「どちらから来られたんですか」  「茨城からです。二人でのドライブは当分できなくなるので、今の車のドライブは最後になるでしょう」 「エッ、なぜですか」
「車が、二人乗りのオープンカーで、子供が大きくなると、乗れなくなるので車も買い換えます」   「お子さんは何歳ですか」
「0歳と3歳です。一度、諏訪の5蔵めぐりをしたいと両親に話したら当分二人では行けなくなるから、赤ちゃんのことは見てやるから、行ってきなさいと言われました」
と嬉しそうに話されます。
このように嬉しそうに、美味そうに飲んで頂けるのは、蔵元冥利につきる感激の瞬間です。
二人は、悩んだ末に奥さんは、「雄町・純吟秋あがり」を選ばれ、ご主人は「翠露純吟仕込梅酒」を選ばれ、購入して頂きました。
おそらく他の4蔵でも、同じように二人で選んで、帰った後、ご両親と一緒に諏訪5蔵のお酒で話が盛り上がることでしょう。家族円満のお手伝いに諏訪の酒、嬉しいことです。

<静岡からみえた素敵なご夫妻のこと>
 静岡から見えられたMさんご夫妻、お二人は大の日本酒党で、こちらも味を見られるのはいつも奥さん(ご主人は運転)です。諏訪湖を一望できる丘の上に建つS亭の「松茸のフルコース」を楽しみに来られたとのこと。その帰りに、「S亭のお酒のメニューに諏訪5蔵の秋の酒・呑み比べセットがあったので」と、そのお話しのために寄って頂きました。
「5蔵の酒はどのお酒も旨かった」「料理もお酒も本当に良かった」と嬉しそうに、お話しされておりました。
諏訪5蔵は、お互いに切磋琢磨し、もっといい酒を造ろうと努力をしています。
多くの皆様に是非5蔵めぐりをして頂きます様、お待ちしています。

<文責・塚本>

舞姫message(42) <諏訪5蔵「秋の呑みあるき」大盛況>

<諏訪5蔵「秋の呑みあるき」大盛況>
 9月23日(土)午前中は薄曇りの天候でしたが、昼からは暑いくらいの日差しで最高のコンデションのもと、13時、5蔵同時に開場されました。
 当日券の500枚も完売となり3000名の方に来場頂き本当に有難うございました。
今回も舞姫の前の細い歩道は50m近い大行列となり、ご迷惑をおかけしてしまいましたこと、申し訳ありませんでした。金子ゆかり諏訪市長にまで並んで頂き恐縮しております。
 5種類の試飲のうち一番人気は、「翠露純米大吟醸雄町磨き49」でした。何度も並ばれたOさんYさん、「この酒が飲みたくて参加した」と言っていただいたFさん、感謝感謝です。
 有料試飲も4時で終了。また「春の呑みあるき」でも欠品した「地梨の酒」も30本完売で終売となりました。
 来春の「呑みあるき」は3月後半に2日間で開催を予定しており、混雑緩和をできないかと云う方向で検討されています。振る舞い酒は、「しぼりたて」と「春の舞姫」を考えておりますのでご期待下さい。今後も諏訪5蔵のお酒を宜しくお願いいたします。

舞姫が参加する10月のイベント
➀9月31日(土)~10月1日(日) 
      渋谷東急百貨店本店様にて、舞姫商品10アイテム以上の試飲販売会が開催されます。
②10月4日(水)5日(木)
       名古屋で最大手の業務用酒販店サカツコーポレーション様展示会に初参加
③ 10月18日(水)ワインコンプレックスTOKYO 於:八芳園
       11:30~17:00 酒類関係者、業務店ワイン関係従事者のみ
      *今回初めて日本酒が10小間出展します(塚本、斎藤が参加)
④ 10月19日(木)長野の酒メッセ 於:ホテルメトロポリタン長野
       第一部13:00~15:30 酒類業界関係者のみ
       第二部16:30~19:30 一般来場者のみ 完全入れ替え制
       (塚本・宮坂が参加します)
⑤ 10月20日(金)21日(土)台東区PRフェスタ
       (20日宮坂、21日斎藤が参加します)
⑥10月25日から1週間、炭火焼き鳥伝兵衛様にて二夏越え、秋あがりがメニューに入ります。
       初日の25日は蔵からお酒の説明に行かせていただきます。

<文責:塚本>

舞姫message(41) 1)舞姫山田39%純米大吟醸が県知事賞受賞 

1)長野県清酒品評会 県知事賞 受賞
 この度、第64回 “長野県清酒品評会”にて、弊社の杜氏 磯崎邦弘 が、”県知事賞”を受賞いたしました。
 この品評会は、長野県産清酒の酒質向上と醸造技術の研鑽を目的に行われ、長野県内の清酒製造業者59蔵から、239点が出品され、18蔵の製造責任者が県知事賞を受賞しました。 弊社の出品したお酒は、兵庫県産の山田錦を全量使用し39%まで精米した、純米大吟醸で、「全国新酒鑑評会」(入賞)、「サケコンペデション2017」(銀賞)等でも高い評価を頂いた平成28酒造年度のお酒です。
杜氏磯崎邦弘に与えられたとはいえ、一緒に正月を返上し酒造りを行った蔵人、篠原佐斗次、五味一彦、柳平晃、製造課長 浅沢道郎、製造助手 小林晶子とのチームワークがあってこその受賞であり、加えて舞姫を飲んで頂いている皆様の励ましのお蔭と、心より感謝申し上げます。
(「県知事賞受賞酒」として近々限定発売する予定ですのでご期待ください)

2)23日(土)諏訪5蔵のみあるき開催
 いよいよ「秋の呑みあるき」まで、あと2日となりました。前売りチケットはお蔭様で完売となり、当日券は500枚(3,000円)が販売されます。
舞姫での振舞い酒は
① 信州舞姫からくち芳醇静本醸造(お燗酒もあります)
② 信州舞姫 純米吟醸 山田錦
③ 信州舞姫 純米吟醸 美山錦 二夏越え
④ 翠露 純米吟醸原酒 美山錦 秋あがり
⑤ 翠露 純米大吟醸 雄町 中汲み生 磨き49%
⑥ 翠露 うめ酒 純米吟醸仕込み
 今回も山田39%の純米大吟醸酒の有料試飲(40㎖100円)を行いますので、
 100円硬貨の用意をお願い致します。

<文責 塚本>

舞姫message(40) <名城大学日本酒研究会が舞姫蔵で…日本酒テスト…>

<名城大学(名古屋) 日本酒研究会 舞姫蔵・研修>
 8月22日(火)名城大学 日本酒研究会の一行が、夏合宿として舞姫蔵にて、33名の方が約2時間半(日本酒講義、蔵見学、利き酒、試験)の勉強会を行いました。
 33名中1学年が14名 また女子が15名というメンバーでした。多くは農学部の学生のようですが、「日本酒研究会というサークルがあること」「未成年の1学年が多いこと」に驚き、少しでも日本酒の事を、解ってもらおうと、蔵人全員で歓迎致しました。
 試験は、実技(A列で山田錦、美山錦、雄町の味で好きなもの順で番号を入れ、B列で同じ順位を入れてもらう香味テスト)とペーパーテストでしたが、実技では8名が正解、好きな味わい第一位は、美山錦11名、雄町10名、山田錦12名でした(なお、未成年には香りだけで判断してもらいました)解答内容を精査し、商品開発に繋げたいと思います。
 また、ペーパーテストは、最高点は75点(20問各5点)が二人でした。
 下記にその試験問題を載せましたので、是非やってみて下さい。75点以上は利酒師合格かもしれません。(正解は、9月4日のブログにて発表します)
舞姫が参加する9月のイベント
 ① 9月9日(土)麻績村で契約農家様と美山錦の稲刈り・はぜかけ
  ボランティア募集中!詳しくは新着情報をご覧ください。
 ② 9月12日(火)大星岡村㈱様銘酒フォーラム(酒類販売業者・飲食店のみ)
     於:有楽町 東京交通会館12F  日本酒62蔵参加予定
 ③ 9月12日(火)松本酒造組合主催「ひやおろしを楽しむ会」会費5000円
     於:ホテル ブエナビスタ 8月31日で申し込み締め切りました
 ④ 9月16日(土)~18日(月)八王子フードフェスティバル
  市制100周年行事 緑化フェア「はちぷろ」にて
  「髙尾の天狗、もちづき」で参加
 ⑤ 9月17日(日)18日(月)日本伝統文化フェスタ 於:上野公園
 ⑥ 9月22日(金)イーアス髙尾・イベントに 「はちぷろ」にて参加
 ⑦ 9月23日(土)諏訪5蔵呑み歩き(8月31日現在チケット残 1215 枚)
 ⑧ 9月27日(水)筑北村にて契約農家様と美山錦の稲刈り・はぜかけ
  ボランティア募集中!詳しくは新着情報をご覧ください。
 ⑨ 9月30日(土)八王子高月地区にて、稲刈り・はぜかけ(髙尾の天狗用美山錦)
  「はちぷろ」主催 一般参加の申し込みは㈱舞姫 宮坂迄お問い合わせください。
 ⑩ 9月30日(土)10月1日(日)渋谷東急百貨店本店様にて試飲販売会

《日本酒テスト》
問1:原料が米と米麹だけで、精米歩合55%の場合に名乗れる特定名称名はどれか。
A)純米大吟醸酒 B)大吟醸酒 C)本醸造酒 D)純米吟醸酒
問2:協会酵母9号発祥の蔵の名前は。
A)新政 B)香露 C)月桂冠 D)真澄
問3:日本酒の味わい4分類(醇酒・薫酒・爽酒・熟酒)で醇酒はどれか。
A)吟醸酒 B)純米酒 C)古酒 D)生酒
問4:27酒造年度における特定名称酒(本醸造・純米・吟醸)は日本酒全体の構成比はどれか。
A)50% B)40% C)30% D)20%
問5:純米酒の精米歩合は何%か
A)50% B)60% C)70% D)特に定めはない
問6:次の項目で間違っているものに×正しいものに○をつけて下さい
A)特別純米酒の精米歩合は65%以下である。    (  )
B)本醸造の精米歩合は75%以下でなければならない。(  )
C)吟醸酒の精米歩合は50%以下でなければならない。(  )
D)生詰酒は火入れ(殺菌)を行っていない。    (  )
E)生貯蔵清酒は要冷蔵商品である。        (  )
F)日本酒度で-3は一般的に辛口である。     (  )
G)火入れ温度は通常55度である。         (  )
H)酒造好適米の特徴は、心白が大きいことである。   ( )
問7:(   )内に言葉を入れて下さい。
A)純米酒の酒造米は(    )等米以上でなければならない
B)四段仕込みを行う場合、四段には(    )を使うことが多い。
C)酒造好適米で一番多く使用されている米は(     )である。
D)日本酒の蔵元で生産石数第一位の蔵元は(     )である。
E)協会901号酵母の01は9号酵母の(   )酵母である。
F)新酒を搾る際に一番最初に舟口から流れるお酒を(    )という。
G)最高級酒・大吟醸の麹を造る際に使用する杉板製の箱を(    )という。

<文責:塚本>

舞姫message(39)「本醸造静が燗酒コンテストで金賞・・・今、信州長野が・・・」

<本醸造 芳醇静からくちが「お値打ち熱燗部門」で金賞を受賞しました>
 全国燗酒コンテスト2017(主催:全国燗酒コンテスト実行委員会 後援:日本酒造組合中央会)において、信州舞姫 本醸造「芳醇静」からくちが金賞を受賞しました。
燗酒コンテストは、「お値打ちぬる燗部門」「お値打ち熱燗部門」「プレミアム燗酒部門」等があり253蔵から779点が出品され228点が、入賞(入賞率29.3%)しました。
詳細はを酒文化研究所ホームページご覧ください。

<今、長寿県・信州長野が輝いています>
 JR東日本が発行している「トランブヴェール」7月号に長野県が特集として掲載されました。テーマは「山は招くよ、信州へ」です。その一部を紹介致します。(トランブヴェールは東日本の新幹線に座席にある無料月刊誌)
「自転車旅で楽しむ北アルプス」のページでは、木崎湖が不思議な湖として紹介され、北アルプス登山の拠点として大町市の歴史や魅力が、「フォトトレッキング」ページでは「斑尾高原」での、湿原に咲く花々が、「北八ヶ岳」ページではコケの数々が紹介されました。
他にも姨捨・棚田の風景、川中島の白桃、「湯守のいる湯」として野沢温泉・奈良屋旅館が、紹介されています。「至福の女子旅コーナー」では、松本が紹介され、松本城、中町通り、縄手通りの魅力が満載です。
「駅弁ギャラリー」ページでは、長野県代表としてJR茅野駅の「信州山ごはん」が選ばれました。7月1日から9月30日まで開催される「信州デスティネーションキャンペーン」を記念して作られた駅弁です。くるみみそむすび、刻み梅むすび、信州サーモンのフライ、信州ポークの肉団子他10品の信州名産が楽しめます。
茅野駅で途中下車して「信州山ごはん」を買い求め、隣駅の上諏訪で舞姫蔵、麗人蔵、本金蔵、横笛蔵、真澄蔵の「5蔵めぐり」はいかがでしょう。
スタートは舞姫蔵、「夏金魚」「LADY」ショップ限定「夏山田39」が、試飲必須商品です。
「夏山」が招く。「夏酒」が招く。今、長寿県・信州長野、上諏訪が輝いています。

舞姫が参加する8月のイベント
① 8月4日~6日
 八王子祭りにて東急スクエア前で「髙尾の天狗」「はちぷろ」の活動紹介と盃売りをおこないます。
② 7月12日~9月5日
 JR上野駅 「のもの・かよい路上野店」にて長野清酒イベントでオンメニュー
③ 8月22日 名城大学(愛知県名古屋市)の日本酒研究会の夏合宿が舞姫蔵で行われます。
 総勢33名とのことですが、大学のサークルで「日本酒研究会」があることは大変うれしいことです。
④ 8月23日 日本酒類販売様試飲会に舞姫コーナーとして参加(酒類関係者のみ)
⑤ 8月24日~30日 京急百貨店上大岡店にて試飲販売会

<文責:塚本>

舞姫message(38) <全国日本酒フェア―開催> <舞姫サポートクラブ…>

<全国日本酒フェア―盛大に開催される>
 6月17日(土)サンシャインシティ(池袋)において、「第11回全国日本酒フェア―」「第105回平成28酒造年度全国新酒鑑評会の公開きき酒会」が併催で開催されました。
「全国日本酒フェア―」には860点余が出品、「公開きき酒会」には、入賞酒430点余が出品されました。来場者数は6,655名と昨年に比べ268名の増加、終日 大変な混雑で、日本酒が低迷しているとは思えないほどの盛況で、行列ができていました。また20代30代の人が多く、女性も毎年増加しており、日本酒の将来はきっと明るい???
<県別では、福島県が、金賞22蔵、5年連続第一位という見事な成績を収めました。 (長野県は金賞10蔵で8位、入賞は11蔵)既に紹介致しましたが、舞姫は連続金賞とはならず、残念ながら入賞止まり。来年こそはと決意を新たにしています。>

<スペシャルドラマ 「ゆとりですがなにか」 純米吟醸 純情編のご紹介>
 脱サラした兄弟で、亡き父が残した酒蔵を切り盛りするドラマとのこと。蔵元をどのように描くか興味がありましたので紹介致します。
「ゆとり第一世代」と云われる1987年生まれの男性たちが、仕事や、家族、恋、友情に悩みながら世の中の理不尽に立ち向かう姿を描いた昨春放送の連続ドラマ「ゆとりですがなにか」の続編スペシャル。
<日本テレビ系列で7月2日(日)9日(日)(22:30~23:25)二週に渡り放映されます>

<舞姫サポートクラブからのお知らせ>
 舞姫message37でお知らせしましたサポートクラブについて、「会員規約に年に一回以上諏訪に訪れること。とあるが、北海道から行けるかどうか解らない。入会できないのか」とのお問い合わせがありました。いろいろな事情があって、来られない方がおられると思い「原則として」を入れましたが、諏訪に来られなければ入会できないと云うことではありません。日本酒が好きな方、舞姫を応援しようと云う方なら大歓迎です。
 既に入会して頂いた方の会員証は7月中旬までにはお届けさせて頂きます。
今少しお待ち下さい。

舞姫が参加する7月のイベント
① 7月1日(土)上諏訪駅にて「信州DCオープニングイベント」で諏訪の地酒が振る舞われます。  (舞姫からは「扇ラベル 夏吟醸 金魚」を出品)
② 7月2日(日)11:30~14:00 15:00~17:30銀座NAGANO的地酒アワード2017
 完全ブラインド、お客様に試飲をして頂き、評価をするという初めての企画
 日本酒に興味のある方は、銀座NAGANOホームページをご覧ください。40名限定。
③ 7月16日(日)大長野酒まつり2017in四ツ谷(12:30~17:30)
 27店の飲食店で長野の蔵元50蔵を飲み歩くという大イベント(詳しくはホームページ)
④ 7月22日(土)諏訪よいてこ祭り:昨年は38連1700名が参加した踊りの大イベント。
 並木公園でお酒を振る舞います。

<文責:塚本>

舞姫message(37)「舞姫サポートクラブ」のご案内

舞姫message(36)でご紹介しておりました「舞姫サポートクラブ」につきまして
下記にてご案内申し上げます。
1、 目的
① 諏訪へ来て頂き、温泉、料理、自然、芸術等々、諏訪の魅力を感じていただく
② 舞姫とお客様との距離をなくすため「ホームページ」を通じアドバイスをいただく
③ 「ギャラリー舞姫」での交流により、お酒の知識を深めていただく
2、 会員資格について
① 原則として、年に一回以上、諏訪に訪れる
② 月に一回以上、舞姫ホームページを閲覧する
③ Eメールアドレスを持っており連絡がつく
④ 入会金・1000円をお支払い頂く(年会費は徴収致しません)
*行事等がある場合に別途徴収とします
*ご夫婦会員の場合も入会金は1000円とします
*会員カードを発行します(ご夫婦の場合2名連名にて共通とします)
3、 会員の特典
① 蔵で会員証を提示してもらうことにより、舞姫の最高級純米大吟醸「桜楓」・舞姫
「10年古酒」「大吟醸5年古酒」の試飲ができます
② ネットにて、イベント、企画、新商品等のご案内を致します
③ 純米大吟醸山田39%の新粕500Gプレゼント(1月~4月に蔵でお渡し致します)
④ 名義人本人様の誕生月の特別企画(後日会員様に直接お知らせ致します)
⑤ ご購入額1万円以上の配送料無料と致します
4、第一次 募集会員数    50名
5、申込方法
①舞姫ホームページ<お問い合わせ>より
住所・お名前・電話番号・メールアドレス・生年月日を記載しお申込み下さい
ご夫婦会員の場合お二人の名前を記載下さい
②ギャラリー舞姫で所定の用紙に記入して頂きます
6、入会金支払い方法
諏訪に来られた時にお支払い下さい
なお、事前に来られる日をお知らせ頂くと、特別企画等お話しさせて頂きます

お問い合わせは、舞姫ホームページ<お問い合わせ>にお願い致します
                                 以上

舞姫message(36) <国技と国酒>

<国技と国酒>
 夏場所が終わりましたが大相撲人気が沸騰しています。
2011年八百長問題や不祥事が続出して館内に閑古鳥が鳴いていたことがウソのようです。今ではチケットが買えないため国技館の前に朝6時前から並んだり、中にはテント持参で徹夜をし、400枚の当日券を買いにくる人もいるとのこと。今までは、年配の人が多くみられましたが、今は若い人や女性の来場者が増えており、応援の仕方も変わってきており、これについては、論議もあるようです。
この人気はどこから来るのでしょう。「稀勢の里が横綱になったこと」「石浦、宇良の小柄な力士の活躍」「双子の兄弟力士の誕生」「我が長野県の御嶽海、新潟県では小柳が3代目豊山に、地域が一緒になって応援していること」話題に事を欠きません。加えて、「髙安」が新大関に、口上は「正々堂々」「精進」いかにも「カッコいい」これからも大相撲人気は続きそうです。
白鵬が全勝優勝し、大きな銀杯でお神酒を飲み干して?いました。
慶事にはやはり日本酒が似会います。国技と云われる相撲が復活し、国酒と云われる日本酒も頑張らなければなりません。
<信州舞姫LADY発売>
 日本酒業界はどうしたら昔の元気を取り戻すのでしょう。
「今まで日本酒を飲んだことのない人に呑んでもらうか」「いかにして、若い世代に、女性に日本酒の旨さを解ってもらうか」多くの蔵が、いろいろと試行錯誤しながら、新しい商品提案をしていますが、舞姫では女性蔵人・小林あき子プロデュースの「信州舞姫 LADY」を近々発売致します。白ワインのような優しい味わいが楽しめます。
インパクトのあるラベルにも、ご期待下さい。
<舞姫サポートクラブのご案内>
 油屋旅館様の「信州の食と諏訪五蔵の夕べ(舞姫編)」で参加されたお客様と「舞姫の会」を作ろうと盛り上がりました。皆様には、「6月1日に詳細を紹介します」と話しておりましたが、準備不足のため、次回の舞姫message(6月15日アップ)にてご案内致しますので、今しばし、お待ち頂きます様お願い致します。
舞姫が参加する6月のイベント
 ① 1日~6日 京王百貨店様にて試飲販売会(1日~4日は蔵から参加)
 ② 9日~15日上野松坂屋様にて「台東区友好都市・日本酒・うまいもの&ものづくりフェア―に 
       参加」(9日~11日は蔵から参加)
 ③ 10日(土)八王子にて「髙尾の天狗」田植えイベント(雨天の場合11日)
 ④ 23日(木)神楽坂 料亭「桃仙郷」様にて「舞姫の会」開催

<文責:塚本>

舞姫message(35) <諏訪・油屋旅館様「信州の食と諏訪5蔵(舞姫)の夕べ盛況>

 諏訪の名旅館「油屋様」が105周年を記念して企画された「諏訪5蔵のお酒を楽しむ会」の第二回は、舞姫が担当し5月20日(土)19時より開催されました。
 定員は30名、果たして集まるのかどうか?と心配しておりましたが、39名の参加となりキャンセル待ちや、お断りの方も多くあったとのことです。
油屋様の斎藤総料理長が腕を奮い、地元の食材を吟味、舞姫にあう料理としてフルコースで提供して頂きました。
これで会費は、宿泊込で10,000~14,000円はびっくり価格です。ましてや、土曜日ということですから、参加されたお客様は大満足でした。
 最初に、美人女将の木谷総支配人から、「仙台、神奈川、埼玉、大坂と遠方からもお越し頂き有難うございました。諏訪の良さを知って頂き、諏訪五蔵のお酒を愛して下さい」と開会の挨拶、ご夫婦、友人同士、またお一人の方もおられ、多くの方が「呑みあるき」にも来られたこともあり、「諏訪の酒は美味しい」「舞姫の酒が大好き」との声をいただきました。
9種類のお酒を用意して、都度、杜氏の磯崎が説明、製造課長の浅沢と塚本、また仲居さんにもお手伝い頂き、ワイングラス、ぐいのみ、酒グラスに注いでまわり、酒談議に花が咲きました。
「一番お好きなお酒はとどれですか」と手を挙げてもらったら、圧倒的に「雄町・純米大吟醸中汲み生酒」が第一位でしたが、それぞれみな高評価でホッとしました。
 途中、抽選会では舞姫から「西洋美術館ラベル」と徳利・盃セットを、油屋様からは「ペアの宿泊券」を提供され、大変な盛り上がりでした。
当選された方はおめでとうございました。(人数が多く、当選者様だけとの記念撮影になってしまい、すみませんでした)
 終了は21時を予定しておりましたが、気が付いたら30分オーバー、お客様を代表して、塚本の真向かいに居られた上野様にご挨拶をお願いし、油屋様にちなんで油〆をやって頂きました。
それからまた30分もワイワイガヤガヤ、 10時からは、元気な方とロビーで、「舞姫倶楽部」を作ろうと云う話で盛り上がり、11時解散となりました。
 木谷総支配人は、来年もこのような企画をやりたいと話されておりますので、またお会いできることを楽しみにしております。                               

                               

                               

                                       <文責・塚本>

舞姫message(34) <4月はイベントが花盛りでした>

<4月はイベントが花盛りでした>
 4月15日(土)16日(日)は、東急百貨店本店様にて試飲会、17日(月)は大阪で開催された「長野酒メッセ」、18日(火)は、六本木アカデミーヒルズにて「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」の表彰式と試飲会、19日(水)は、東京の酒販店様27名が、蔵見学、夜には、八王子サザンスカイタワーにて、「八王子の伝統文化と舞姫を楽しむ会」、20日(木)は、御茶ノ水・山の上ホテルにて「日本の酒メッセ」に参加、22日(土)はJR八王子駅改札前のやまたまや様にて「髙尾の天狗:試飲販売会」を行いました。
 多くの日本酒ファンの方と触れ合い、色々とご意見を頂ける機会ですので、積極的に参加していますが、「大阪:長野酒メッセ」には杜氏の磯崎が、「八王子伝統文化の会」「日本の酒メッセ」には磯崎と小林晶子が参加しました。
 若い目線で、女性の目線でお客様からの意見を頂くことにより、これからの商品開発につなげたいと思いますので、これからも機会があれば杜氏や蔵人を参加させて参りますので、是非声をかけて頂ければと思います。
どのイベントにも益々、女性の参加が増えており、日本酒の将来は楽しみだと感じます。一方、アルコールは、身体に悪いような報道があります。それはあくまでも、呑みすぎることであり、適量であれは「百薬の長」であることは間違いありません。
日本酒造組合から発行しているパンフレットに「日本酒と健康」が載っておりますので、ご紹介させて頂きます。<呑みすぎは逆効果ですので、くれぐれもご注意を>
    ① 糖尿病を予防する
    ② がんを予防・抑制及び抵抗力をつける
    ③ 脳血管障害を予防する
    ④ 高血圧を予防する
    ⑤ 健忘症を予防する
    ⑥ 肝臓病を予防する
    ⑦ アトピー性皮膚炎を予防する
    ⑧ ストレスを軽減する
    ⑨ 老化を抑制する
    ⑩ 保温・保湿・美白効果、あれ肌の予防効果がある
<舞姫が参加する5月のイベント>
① 5月10日(水)「長野の酒メッセ」 グランドプリンスホテル高輪プリンスルームにて          14:00~20:00(一般の方は16:00~)<場所が変更になっていますのでご注意を>
② 5月20日(土)「信州美食と舞姫を楽しむ夕べ」
        諏訪 油屋旅館様にて19:00~21:00
③ 5月20日(土):「髙尾の天狗:試飲販売会」JR八王子駅改札前:やまたまや様にて

<文責:塚本>