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舞姫message(39)「本醸造静が燗酒コンテストで金賞・・・今、信州長野が・・・」

<本醸造 芳醇静からくちが「お値打ち熱燗部門」で金賞を受賞しました>
 全国燗酒コンテスト2017(主催:全国燗酒コンテスト実行委員会 後援:日本酒造組合中央会)において、信州舞姫 本醸造「芳醇静」からくちが金賞を受賞しました。
燗酒コンテストは、「お値打ちぬる燗部門」「お値打ち熱燗部門」「プレミアム燗酒部門」等があり253蔵から779点が出品され228点が、入賞(入賞率29.3%)しました。
詳細はを酒文化研究所ホームページご覧ください。

<今、長寿県・信州長野が輝いています>
 JR東日本が発行している「トランブヴェール」7月号に長野県が特集として掲載されました。テーマは「山は招くよ、信州へ」です。その一部を紹介致します。(トランブヴェールは東日本の新幹線に座席にある無料月刊誌)
「自転車旅で楽しむ北アルプス」のページでは、木崎湖が不思議な湖として紹介され、北アルプス登山の拠点として大町市の歴史や魅力が、「フォトトレッキング」ページでは「斑尾高原」での、湿原に咲く花々が、「北八ヶ岳」ページではコケの数々が紹介されました。
他にも姨捨・棚田の風景、川中島の白桃、「湯守のいる湯」として野沢温泉・奈良屋旅館が、紹介されています。「至福の女子旅コーナー」では、松本が紹介され、松本城、中町通り、縄手通りの魅力が満載です。
「駅弁ギャラリー」ページでは、長野県代表としてJR茅野駅の「信州山ごはん」が選ばれました。7月1日から9月30日まで開催される「信州デスティネーションキャンペーン」を記念して作られた駅弁です。くるみみそむすび、刻み梅むすび、信州サーモンのフライ、信州ポークの肉団子他10品の信州名産が楽しめます。
茅野駅で途中下車して「信州山ごはん」を買い求め、隣駅の上諏訪で舞姫蔵、麗人蔵、本金蔵、横笛蔵、真澄蔵の「5蔵めぐり」はいかがでしょう。
スタートは舞姫蔵、「夏金魚」「LADY」ショップ限定「夏山田39」が、試飲必須商品です。
「夏山」が招く。「夏酒」が招く。今、長寿県・信州長野、上諏訪が輝いています。

舞姫が参加する8月のイベント
① 8月4日~6日
 八王子祭りにて東急スクエア前で「髙尾の天狗」「はちぷろ」の活動紹介と盃売りをおこないます。
② 7月12日~9月5日
 JR上野駅 「のもの・かよい路上野店」にて長野清酒イベントでオンメニュー
③ 8月22日 名城大学(愛知県名古屋市)の日本酒研究会の夏合宿が舞姫蔵で行われます。
 総勢33名とのことですが、大学のサークルで「日本酒研究会」があることは大変うれしいことです。
④ 8月23日 日本酒類販売様試飲会に舞姫コーナーとして参加(酒類関係者のみ)
⑤ 8月24日~30日 京急百貨店上大岡店にて試飲販売会

<文責:塚本>

「2017 第1回蔵マスターコンクールにてプラチナ賞受賞」

 この度、「2017 第1回蔵マスターコンクール」におきまして
「信州舞姫 扇ラベル 純米吟醸55 はぜかけ米仕込」がプラチナ賞を受賞いたしました。
全国の蔵元から純米部門への出品は284銘柄、内プラチナ賞は30本でした。
これもひとえに、皆々様のご支援の賜物と感謝しております。
今後とも「信州舞姫」をよろしくお願い致します。

 蔵マスターとは、フランスで初めて開催される日本酒のコンクール(品評会)です。これまで様々な日本酒のコンクールが存在しますが、これはフランスの地におけるフランス人によるフランス人のための日本酒のコンクールです。同時に、フランスの歴史的食文化である≪食と飲み物の食べ合わせのマリアージュ≫を、日本酒と食という観点からみて、実際に体験していただく場としての重要性をもたせ、フランス的にロジックに判断していただくことでフランス市場における日本酒をアピールする場です。

<信州舞姫 扇ラベル 純米吟醸55 はぜかけ米仕込は、長野県麻績村OMIMOグループが取り組んでいる「はぜ掛け米」(天日干し、自然乾燥)の伝統を酒造米にも採用し、舞姫の蔵人も参加し田植え、稲刈りを行い55%まで精米した、純米吟醸酒です。旨みと甘みと酸が調和した芳醇な味わいが楽しめます>

 

 

 

 

 

 

 

舞姫message(38) <全国日本酒フェア―開催> <舞姫サポートクラブ…>

<全国日本酒フェア―盛大に開催される>
 6月17日(土)サンシャインシティ(池袋)において、「第11回全国日本酒フェア―」「第105回平成28酒造年度全国新酒鑑評会の公開きき酒会」が併催で開催されました。
「全国日本酒フェア―」には860点余が出品、「公開きき酒会」には、入賞酒430点余が出品されました。来場者数は6,655名と昨年に比べ268名の増加、終日 大変な混雑で、日本酒が低迷しているとは思えないほどの盛況で、行列ができていました。また20代30代の人が多く、女性も毎年増加しており、日本酒の将来はきっと明るい???
<県別では、福島県が、金賞22蔵、5年連続第一位という見事な成績を収めました。 (長野県は金賞10蔵で8位、入賞は11蔵)既に紹介致しましたが、舞姫は連続金賞とはならず、残念ながら入賞止まり。来年こそはと決意を新たにしています。>

<スペシャルドラマ 「ゆとりですがなにか」 純米吟醸 純情編のご紹介>
 脱サラした兄弟で、亡き父が残した酒蔵を切り盛りするドラマとのこと。蔵元をどのように描くか興味がありましたので紹介致します。
「ゆとり第一世代」と云われる1987年生まれの男性たちが、仕事や、家族、恋、友情に悩みながら世の中の理不尽に立ち向かう姿を描いた昨春放送の連続ドラマ「ゆとりですがなにか」の続編スペシャル。
<日本テレビ系列で7月2日(日)9日(日)(22:30~23:25)二週に渡り放映されます>

<舞姫サポートクラブからのお知らせ>
 舞姫message37でお知らせしましたサポートクラブについて、「会員規約に年に一回以上諏訪に訪れること。とあるが、北海道から行けるかどうか解らない。入会できないのか」とのお問い合わせがありました。いろいろな事情があって、来られない方がおられると思い「原則として」を入れましたが、諏訪に来られなければ入会できないと云うことではありません。日本酒が好きな方、舞姫を応援しようと云う方なら大歓迎です。
 既に入会して頂いた方の会員証は7月中旬までにはお届けさせて頂きます。
今少しお待ち下さい。

舞姫が参加する7月のイベント
① 7月1日(土)上諏訪駅にて「信州DCオープニングイベント」で諏訪の地酒が振る舞われます。  (舞姫からは「扇ラベル 夏吟醸 金魚」を出品)
② 7月2日(日)11:30~14:00 15:00~17:30銀座NAGANO的地酒アワード2017
 完全ブラインド、お客様に試飲をして頂き、評価をするという初めての企画
 日本酒に興味のある方は、銀座NAGANOホームページをご覧ください。40名限定。
③ 7月16日(日)大長野酒まつり2017in四ツ谷(12:30~17:30)
 27店の飲食店で長野の蔵元50蔵を飲み歩くという大イベント(詳しくはホームページ)
④ 7月22日(土)諏訪よいてこ祭り:昨年は38連1700名が参加した踊りの大イベント。
 並木公園でお酒を振る舞います。

<文責:塚本>

神楽坂 桃仙郷様にて「地酒を楽しむ会:舞姫編」が開催されました

 6月23日18時30分から神楽坂の料亭 桃仙郷様にて「舞姫・翠露を楽しむ会」が開催されました。当初20名とのことでしたが40名となり、1階と3階の部屋に別れての開催です。年に数回開催されるという「地酒を楽しむ会」ですが、オーナーが長野県出身ということで、多くは長野の酒で開催されています。長野県には、80以上のある蔵の中から「舞姫」を選んで頂き、緊張して伺いました。
お客様は、常連さんが半数、他の半数は、初めての参加ということでしたが、20時30分終了予定が、最後のお客様をお見送りしたのは21時15分で、大変な盛り上がりでした。
 提供したお酒は、佐々木料理長厳選の①翠露山田39②翠露純大雄町③扇ラベルはぜかけ55④扇ラベル純米吟醸⑤翠露 純吟雄町⑥翠露 純吟美山錦最後に日本酒仕込みの梅酒
 料理と合わせながらの提供ですが、皆様に「どれが一番のお気に入りですか」と聞きましたら、山田39は別格、はぜかけ55、純吟美山、純吟雄町が大人気でした。
また日本酒仕込みの梅酒も、「今すぐ欲しいから、買えないのか?」と言われるくらいで、「蔵元冥利に尽きる、疲れも吹っ飛ぶ感じ」で帰路につきました。
今回は杜氏の磯崎と塚本の二人で伺い、舞姫のこだわりを説明させて頂きました。
 

八王子街おこしプロジェクトはちぷろ「第1弾・髙尾の天狗用田植え 編」が開催

6月10日 はちぷろ 街おこし企画「第1弾・髙尾の天狗用田植え」が八王子高月地区にて開催されました。
今年で4回目となる田植えイベントですが、過去最高となる200名を超える応募があり4班に分かれて、晴天のもと行われました。地元の少年サッカーチームも手伝いに参加、家族総出の参加もあり、泥だらけになりながら、にぎやかに行われました。

田植え終了後は、地元協力企業による、焼き鳥、焼きホタテ、高尾山団子、八王子で収穫された農作物のカレー等が振る舞われ、参加者で田植えの話をしながら「貴重な体験が出来た」、「とても面白かった」等の参加した皆様に楽しんでもらいました。
15時には閉会され、「第1弾髙尾の天狗用田植え」が無事に終了しました。
今年は、酒造好適米の「美山錦」と「ひとごこち」が植えられ、約70石の髙尾の天狗誕生予定です。
次は、「第2弾草取り」7月開催予定、「第3弾稲刈り」9月開催予定

 

 

 

 

 

舞姫message(37)「舞姫サポートクラブ」のご案内

舞姫message(36)でご紹介しておりました「舞姫サポートクラブ」につきまして
下記にてご案内申し上げます。
1、 目的
① 諏訪へ来て頂き、温泉、料理、自然、芸術等々、諏訪の魅力を感じていただく
② 舞姫とお客様との距離をなくすため「ホームページ」を通じアドバイスをいただく
③ 「ギャラリー舞姫」での交流により、お酒の知識を深めていただく
2、 会員資格について
① 原則として、年に一回以上、諏訪に訪れる
② 月に一回以上、舞姫ホームページを閲覧する
③ Eメールアドレスを持っており連絡がつく
④ 入会金・1000円をお支払い頂く(年会費は徴収致しません)
*行事等がある場合に別途徴収とします
*ご夫婦会員の場合も入会金は1000円とします
*会員カードを発行します(ご夫婦の場合2名連名にて共通とします)
3、 会員の特典
① 蔵で会員証を提示してもらうことにより、舞姫の最高級純米大吟醸「桜楓」・舞姫
「10年古酒」「大吟醸5年古酒」の試飲ができます
② ネットにて、イベント、企画、新商品等のご案内を致します
③ 純米大吟醸山田39%の新粕500Gプレゼント(1月~4月に蔵でお渡し致します)
④ 名義人本人様の誕生月の特別企画(後日会員様に直接お知らせ致します)
⑤ ご購入額1万円以上の配送料無料と致します
4、第一次 募集会員数    50名
5、申込方法
①舞姫ホームページ<お問い合わせ>より
住所・お名前・電話番号・メールアドレス・生年月日を記載しお申込み下さい
ご夫婦会員の場合お二人の名前を記載下さい
②ギャラリー舞姫で所定の用紙に記入して頂きます
6、入会金支払い方法
諏訪に来られた時にお支払い下さい
なお、事前に来られる日をお知らせ頂くと、特別企画等お話しさせて頂きます

お問い合わせは、舞姫ホームページ<お問い合わせ>にお願い致します
                                 以上