<一期一会・「蔵人舞姫」で日本酒が繋ぐ縁>
7月30日新型コロナ感染は、全国では二日連続の1000人超えとなり、多くの県で、過去最高値となっています。舞姫message85では、「蔵人舞姫」での「出会い」を紹介しておりますが、空気清浄機を設置した、ゆったりとした個室での食事会でした。
自粛が求められる今ですが、掲載させて頂きます。　早い終息を切に祈ります。
　人生には多くの「出会い」があり、その中には忘れられない「出会い」があります。
3月、まだ新型コロナ感染による緊急事態宣言が発出されていない時でした。
舞姫のショップには、多くのお客様がご来店されておられ、たまたま試飲の手伝いでショップにおりました。　そして来店されたアラフォー?女性5人組、「ここは私の出番」と、
張り切ってお酒の説明をさせて頂きました。
　そして「来月、八王子に舞姫の酒場が開店しますので是非お越しください」とチラシをお渡しし、メール交換。
その後、「5月の連休に伺います」とメールがありましたが、緊急事態宣言が発出されたため開店を見合わせし、お断りせざるを得ませんでした。
　しつこくお誘いするのも憚られましたが、「6月17日開店のお知らせ」を送信、そして「7月23日に伺います」とのこと。都内の感染者が200名を超える中、果たして全員の方が見えられるのか?と心配しておりましたが、前日「全員楽しみにしています」とのメールがあり、西仲(社長)と塚本でお迎えし、無事4か月ぶりの再会となりました。
　まずは、コロナ終息を祈願して「髙尾の天狗　純米吟醸生原酒」(生サーバー入り)で乾杯。「ワ―旨い‼」で、みんなが笑顔に。あっという間に、4か月間の空白が埋まりました。
皆さん1時間半以上をかけてのご来店でしたが、充分楽しんで頂けたようです。
「メニューの半分のお酒を飲んだけど、どれも最高に美味しかった。また最後にデザート
<酒蔵のジェラート>もシッカリ頂きました」とのメールが届きました。
　驚いたことに、着物でご来店のFさんは、自分で絵を描き、それをカレンダーにするとの事。「舞姫ショップで、アラフォー5人が試飲し、塚本さんが説明しているところを描きましたよ」と、元本の絵を見せて頂きました。
　どのような、カレンダーになるのでしょう。完成したら、また八王子の「蔵人舞姫」で再会、ということになりました。日本酒が与えてくれた縁、正に一期一会(一生に一度だけの機会。出会いを大切に、誠意を尽くす)です。再会が楽しみな方達との「出会い」思い出の1ページが増えました。幹事のAさん、諸々の御手配、有難うございました。感謝‼
*同日17:00　「諏訪5蔵めぐり」に来られたご夫婦が見えられました。「塚本さんから、5年古酒を試飲させて頂きました」とのこと。ここにも出会いがありました。
*八王子「蔵人舞姫」に是非お越しください。新しい出会いがあるかもしれません。現在は、席数を制限しておりますので、直接お問い合わせをお願い致します。(TEL042-649-7942)

<舞姫が参加する8月のイベント>
① 8日(土)～10日(月)東急スクエア　青葉台様(8日鴨下9,10日石井が伺います)
② 27日(木)～9月2日(水)京急百貨店　上大岡店様
　(27～29日鴨下、30～9月2日石井が伺いますが、状況によっては試飲を行うかどうかも検討されるかもしれません。再度ご連絡致します)

<文責・塚本>

7月10日19時から、岡谷のM酒店様の企画で「ごはん屋さんふきや様」にて「舞姫を楽しむ会」が開催されました。当初お話をいただいたとき「喜んで」とお答えしたものの、「お客様が来ていただけるのだろうか」「舞姫の味を喜んでいただけるだろうか」と心配しましたが、定員の15名が満席でホットしました。
今回で8回目の開催とのことで、参加された方は大半がワインの愛好家、ワインが好きな方は、味に厳しい方が多いので、呑んでいただくお酒の選定も営業担当の宮坂は苦労したようですが、7品種(写真)を選ばせていただきました。
19時開始で約2時間　用意したお酒は殆ど無くなり(とにかく強い方ばかり)M酒店様ご寄贈の「舞姫本醸造静(しずか)」と翠露の梅酒もしっかり味わっていただきました。
閉会の前にじゃんけん大会を行い、開運のお酒「髙尾の天狗純米吟醸、特別生原酒」をご用意、見事○○さんがゲット(写真)
ふきや様には、お酒に合う料理を選んでいただき(料理が美味しいとお酒はもっと美味しくなり、一緒に呑む仲間によって更に美味しくなります)ました。また「この酒をぬる燗にしてください」とお願いしたり、お忙しい中、本当にありがとうございました。
お陰様で燗酒と冷やの違いをも楽しんでいただきました。
またM酒店様には、ワイングラス、冷酒グラス、盃と準備いただき、お手数をおかけし、申し訳ありませんでした。　またの機会があれば、是非お声をかけていただけばと思います。
舞姫からは、塚本の他、磯崎(杜氏)宮坂(営業課長)が、参加させていただき、21時過ぎには失礼しましたが、さてさてその後はまだまだ続いたのでしょうか。
ご一緒に楽しい一時、本当にありがとうございました。
(なお、お名前、写真は了解の上、掲載させていただきました)

<文責　塚本>

<ギャラリー舞姫(ショップ)試飲再開>
　新型コロナウイルスが収束をみせているとはいえ、東京では連日50人以上の新規感染者が報告され、専門家からは第2波襲来の脅威が言われています。反面、「自粛は必要なかった」という言う大学教授もおり、今だ、正解は解らないというのが現状です。いずれにしてもウイズコロナのため、安全対策を講じ、経済の再建をという方向に舵がきられました。
　ギャラリー舞姫におきましても、移動自粛の完全解除を受けて6月27日より試飲を再開致しました。上諏訪温泉も徐々にお客様が増えており、舞姫にお越し頂くお客様から「試飲ができないの」という声も多くありますので、ショップ内にビニールシートを下げ、当面「新商品、季節限定の4商品」のみに限定させて頂きます。
　また、密を避けるため「入場制限」も実施させて頂くこともありますので、ご協力をお願い致します。まだまだ「危険は隣にある」という認識が必要ですが、蔵人が精魂込めて醸した舞姫の味をみて頂き、「皆様の生活の癒しになれば」との想いをご理解いただければ幸いです。

<八王子中町に6月17日「蔵人舞姫」オープン>
　新型コロナウイルス感染のため2か月以上待っての開店で、「お客様が来て頂けるだろうか」「日本酒や料理のサービスは上手くやれるだろうか」と心配しておりましたが、開店のご祝儀でしょう、まずは順調なスタートをきりました。
　圧倒的な人気は、毎日クール便で送る「髙尾の天狗」と「舞姫はぜかけ米仕込み」の純米吟醸原酒の「生サーバー」。
いよいよ夏本番、ギンギンに冷えたお酒と酒器でお迎え致します。
(店内は席数を減らしていますので、しばらくは、予約をお願い致します)

<西仲鎌司が代表取締役に就任>
　6月1日　西仲鎌司が、代表権をもつ取締役社長に就任致しました。
八王子元横山町に舞姫の「八王子オフィス」も新装になり体制も整いました。
これからの「コロナ後」を生き残るため、「酒造業に全力を投入する」との決意を持っての
代表取締役就任です。　何卒　倍旧のご指導、ご支援のほど宜しくお願い申し上げます。

<文責:塚本>