9月8日の新着情報で紹介しましたが、京都 濱本工房の濱本拡玄氏より 寄贈頂いた「墨絵」をギャラリー舞姫(ショップ)に飾らせて頂きました。
9月12日(土)一番に来られた千葉県のSさん、今まで余り日本酒は 呑まなかったけど、昨日ホテルで呑んだら美味しかったからとご来店。
一人旅が好きだというSさんと「昇り龍」の前で記念撮影。
「きっと、良いことがありますよ」とお見送りしましたが、 ご来店の皆様 是非 「昇り龍」の前で記念撮影を!
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舞姫・初の「ひやおろし」発売
長野県では、「ひやおろし」については、9月9日 重陽の節句に一斉発売致します。
舞姫におきましては、数量が限定のため、
「ひやおろし」を冠した初の長野県内限定発売を致します。
1点は、「翠露 純米吟醸原酒 しあわせ信州アルプス酵母仕込み ひやおろし」
もう1点は舞姫ショップ限定となりますが、「翠露純米吟醸55雄町ひやおろし」。
そして「翠露・純米吟醸 二夏越え」(長野県内限定)も同日限定発売致します。
ギャラリー舞姫(ショップ)では秋のお酒が満開。 是非お立ち寄りください。
「重陽の節句」とは(日比谷花壇HPより抜粋)
平安時代の初めに中国より伝わりました。古来中国では、奇数は縁起が良い
「陽数」偶数は縁起の悪い「陰数」と考えられ、陽数の最大値である「9」が
重なる9月9日を「重陽」と呼び、節句の1つとしました。旧暦の9月9日は、
現在の10月中旬ごろにあたり、まさに菊が美しく咲く時期です。
菊は「仙境に咲く霊薬」として、邪気を払い長寿の効能があると信じられていました。
菊を行事に用いたため、重陽の節句は別名「菊の節句」とも呼ばれています。
重陽の節句では、菊の香りを移した「菊酒」を飲んで邪気を払い無病息災や長寿を
願います。
日本では、平安時代の初めに宮中行事の1つとなり、菊を眺める宴「観菊の宴」が
開催されたり菊を用いた厄払いなどが行われたりしました。
また、時代とともに菊の風習は庶民の間でも広がり、江戸時代には五節句の1つとして
親しまれる行事になっています。
東急百貨店本店様試飲販売会のお知らせ
9月10日(木)～16日(水)東急百貨店本店様で試飲販売会があります。12日(土)13日(日)は、鴨下が伺います。
東急百貨店本店様試飲販売会出品酒
・髙尾の天狗 純米吟醸原酒 ひやおろし
・翠露 純米吟醸 美山錦 秋あがり原酒
・翠露 純米大吟醸 雄町 中汲み生酒
・翠露 純米吟醸 美山錦 からくち
・翠露 純米大吟醸 山田錦 無濾過原酒
・桜楓 純米大吟醸 袋搾り中取り原酒
翠露に昇り竜・諏訪に昇り竜
9月5日 舞姫の隣の扇屋呉服店様がイベントを開催されており、その関係で京都の「濱本工房」の
濱本拡玄さんが初めて上諏訪に来られました。その前日「翠露」を呑まれ、気に入って頂き
「翠露に昇り竜」の書を描きましたよ。とショップに来られました。
新型コロナ感染で、先が見えない中、「開運の兆しを感じるプレゼント」です。
明日9日から、舞姫初の「ひやおろし」「しあわせ信州アルプス酵母仕込み」の発売。
芳醇な旨さが秋の料理の味わいを引き立ててくれます。
いよいよ秋本番。諏訪地方も昇り竜になってほしいと願います。
ショップに「翠露に昇り竜」の墨絵を飾りますので、是非ご覧ください。
麻績村稲刈り報告
9月5日(土)に、麻績村の契約農家様にて稲刈りをしに行ってきました。🌾「扇ラベル 美山錦 はぜかけ米仕込み」のお酒になるお米です。
例年より暑く、とても大変でしたが、OMIMO(おみも)グループの皆様のおかげで、無事に稲刈り、はぜかけまですることができました。
また稲刈りまで無事迎えられたのも、OMIMOの皆様のおかげです。今年もありがとうございました🙏🙏
このような素晴らしい酒米で今年もお酒が造れることに感謝です😊
今年も良いお酒造り頑張ってまいります
レポートは小林でした。
首都圏における「翠露 純米吟醸しあわせ信州アルプス酵母仕込み」取扱店のお知らせ
新型コロナ感染の緊急事態宣言の解除を待って発売した「翠露純米吟醸 しあわせ信州アルプス酵母仕込み」は、ホームページ(商品紹介)でお知らせしていますが、「首都圏ではどこで買えますか」というお問い合わせがありますので、下記にてご紹介致します。
ラベルの緑は「信州の自然、山や森」を、銀箔の輪は「信州の湖・清水」を表しています。
しあわせ信州首都圏得意先
舞姫message(86) <秋の舞姫・翠露・髙尾の天狗…><舞姫が参加する…>
<秋の舞姫・翠露・髙尾の天狗 販売開始>
8月28日、安倍総理が突然の辞任発表を行いました。
新型コロナ感染の終息が見えない中、さぞや無念であったろうと思います。
いかに健康が大切かを改めて思い知らされました。
いずれにしろ、次なる総理には、ウイズ・コロナ時代のリーダーとして、確かな強い判断力と指導力をもってこの国難を乗りきって欲しいと願います。
私たち、日本酒業界は、今までに経験したことない環境の中にいます。
上諏訪温泉も一時回復の兆しも見えましたが、東京都のGOTOキャンペーン除外、飲食店の営業時間制限の影響もあり、ホテル・飲食店様から「昨年と比べ半減ですよ」と言う声が聞かれます。
友人から、「家呑みが増えて、酒の売上げは順調だろう」と言われましたが、「お酒は楽しい時、気分のいい時」だと、「もう少し呑みたい」という気持ちになるもの。
異常な暑さも加わり、食欲も減退し、「お酒を呑む気にならない」という人もおられるのではないでしょうか。
もうすぐ、暑さも去り、食欲の秋、長野県に最高の季節が訪れます
ギャラリー舞姫(ショップ)では、「諏訪に来られたお客様に少しでも楽しんでもらいたい」と試飲を再開しています。8月25日からは、夏を越え旨みの増した「秋の舞姫・翠露」も用意致しました。
安全対策として、マスク、消毒は当然のこと・レジと試飲場所をビニールシートで囲う
・ショップ内に扇風機を設置し空気の対流を行う・入店人数の制限を行う・試飲カップは、一回ごとに変える・ゴミ箱は、蓋付き、足踏みでの開閉に交換 等々、お客様の協力の下、
5～6種類の試飲を行っています。
諏訪にお越しの折には、是非お立ち寄りいただければと思います。
日本酒で、舞姫・翠露・髙尾の天狗で、元気をつけましょう。
*「秋の舞姫・翠露」の詳細は、ホームページ商品紹介をご覧ください。
<舞姫が参加する9月のイベント>
・9月5日6日 長野県麻績村で「おみもグループ」の皆さんと美山錦の「稲刈り」
「はぜかけ」を舞姫から5名が参加し行います。
(扇ラベル純米吟醸はぜかけ米仕込みになります)
・9月10日～16日 東急百貨店本店様で試飲販売会 12日13日は、鴨下が伺います。
・9月下旬 八王子高月で「髙尾の天狗用・酒米の稲刈り」
(今年はコロナ感染でイベント中止とし、農家の皆様と舞姫社員で行います)
<文責・塚本>
「舞姫 酒蔵ジェラート」がエルシーブイ(LCV)で9月4日放映
エルシーブイの社員の方が、ショップの前にある酒蔵ジェラートの旗をみて
「これは、面白い」ということで9月1日 取材が行われます。
放映は9月4日 18:00からのニュース番組内のピックアップコーナーだそうですが
取材に対応する北村は、今から緊張しています。
約5分とのことですが、是非ご覧頂ければと思います。
京急百貨店上大岡店様試飲販売会 本日より開催のお知らせ
8月27日(木)から9月2日(火)まで京急百貨店上大岡店様で舞姫の試飲販売会が開催されております。
試飲販売会では、11種類のお酒をご用意しております。発売したばかりの「翠露純米大吟醸原酒雄町秋あがり」や「翠露純米吟醸原酒美山錦秋あがり」もありますので、お近くにお越しの際は、是非お立ち寄り下さい。
8月27日(木)、28日(金)、29日(土)は鴨下、30日(日)、31日(月)、9月1日(火)、2日(水)は石井が試飲を担当させていただきます。
翠露 純米吟醸原酒 アルミカップ180ml今期分 完売のお知らせ
アルミカップ180ml缶は、4月に新発売致しましたが、お陰様で予定数量を完売致しまた。
このお酒は、できたばかりの新酒を、製品化しており、まさに蔵でなければ味わえないお酒です。
再発売日は、舞姫「初仕込みの新酒」を計画しておりますので、12月初め頃を予定しております。