リキュール・その他

日本酒蔵が造るリキュールは、やさしい味わいで、香りも穏やかになると云われています。

舞姫では、「日本酒仕込み」を基本とし、新しい味わい造りに挑戦しています。
梅酒は、原料梅に拘り「紀州・南高梅」、「新潟亀田町・藤五郎梅」等、最高級の青梅を使用し、純米吟醸仕込み、吟醸酒仕込みを行っています。
また杏酒は「信州千曲産」を使用し吟醸酒で仕込んでいます。
それぞれ数量限定商品です。

  • PRINCESS TIME うめ酒 日本酒仕込み

    長野県産の梅を使用しています。
    甘さ控えめで梅本来の風味を生かした味わいに仕上げました。
    良く冷やして、またはロックでお召し上がりください。
    食前・食後・食中酒として幅広くお楽しみいただけます。
    お酒が苦手な方にもおすすめです。

    希望小売価格:500ml　￥1,160(税別)(税込 ￥1,276)

    容量 500ml
    酒類区分 リキュール
    アルコール分 8度
    原材料 日本酒(国産米)、長野県産梅、氷砂糖

     冷やして、またはロックでお召し上がりください

     

  • 信州舞姫　うめ酒　日本酒仕込み

    新潟県産の藤五郎梅を100%使用。
    甘みを控え、うめ本来のさわやかな余韻が楽しめる日本酒仕込の梅酒。
    蜂蜜でコクを出し、うめのおいしさをそのまま瓶につめました。

    希望小売価格:1800ml　￥2,800(税別)(税込 ￥3,080)
    希望小売価格:720ml　￥1,400(税別)(税込 ￥1,540)
    希望小売価格:300ml　￥670(税別)(税込 ￥737)

    容量 1800ml・720ml・300ml
    酒類区分 リキュール
    アルコール分 10度
    原材料 日本酒(国産米)、藤五郎梅、氷砂糖、蜂蜜

     冷やして、またはロックでお召し上がりください

     

  • 翠露　梅酒　純米吟醸仕込み

    和歌山県産の完熟した南高梅を贅沢に使い、純米吟醸酒で仕込みました。
    一滴の水も加えず、低温で15ケ月寝かせることにより濃醇な梅酒が誕生しました。
    極上の味わいをお楽しみください。

    希望小売価格:720ml　￥1,660(税別)(税込 ￥1,826)
    希望小売価格:300ml　￥740(税別)(税込 ￥814)

    容量 720ml・300ml
    酒類区分 リキュール
    アルコール分 11度
    原材料 日本酒(国産米)、南高梅、氷砂糖、黒糖

     

  • 信州舞姫　あんず酒

    長野県千曲産の杏を、日本酒で贅沢に仕込みました、酸味のきいたスイートなテイスト、あんずのさわやかな風味が楽しめます。

    希望小売価格:1800ml　￥2,800(税別)(税込 ￥3,080)
    希望小売価格:720ml　￥1,400(税別)(税込 ￥1,540)
    希望小売価格:300ml　￥700(税別)(税込 ￥770)

    容量 1800ml・720ml・300ml
    酒類区分 リキュール
    アルコール分 10度
    原材料 日本酒(国産米)、長野県産杏、氷砂糖

     冷やして、またはロックでお召し上がりください。

  • わさび漬け

     

    静岡県伊豆産の茎わさびを漬け込みました。
    酒粕は、やわらかく上品な甘味を感じさせ、なめらかな食感、華やかな香りが味わえます。
    雑味の無い旨さで辛みのきいた風味豊かなわさび漬けです。
    食事のおともに、お酒のおつまみにご利用ください。

    希望小売価格:￥275(税別) (税込 ￥297)

  • コンフィチュール

     

    女性にも飲みやすいお酒、「PRINCESS　TIME」を使用して、「食べる日本酒ジャム」を作りました。(150グラム入り)
    PRINCESS　TIMEのフルーティな味と上品な香りをそのまま生かし、甘くてスイーツのように仕上げました。
    パンに塗ったり、アイスクリーム、チーズ、クッキー、豆腐などのトッピングや調味料として使用。
    また、メロンやリンゴなどのフルーツにかけて食べるのがおすすめです。
    ※アルコール分を4%含んでおりますので、運転前には召し上がらないでください。

    希望小売価格:￥1,500(税別) (税込 ￥1,620)

  • 雄町のジェラート

    雄町由来の純米大吟醸酒粕を使用し、酒粕の風味を残しつつ、お酒が苦手な人でも食べやすいジェラートの逸品です。
    舞姫のショップ限定販売です。是非お試しください。
    ※アルコールゼロです。

    希望小売価格:￥390(税別) (税込 ￥421)

  • 美山錦のジェラート

    長野県の酒米、美山錦由来の純米吟醸酒粕を使用し、酒粕の風味を残しつつ、お酒が苦手な人でも食べやすいジェラートです。
    舞姫のショップ限定販売です。是非お試しください。
    ※アルコールゼロです。

    希望小売価格:￥360(税別) (税込 ￥388)