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新年のご挨拶

新年明けましておめでとうございます。
本年も何卒宜しくお願い申し上げます。

2023年を振り返りますと、新型コロナ感染が収まりをみせ5月8日に5類感染症に移行したことにより、各観光地や生活環境が平常に戻りつつあるように感じます。
日本酒業界では、多くの地域で「日本酒のイベント」が開催され、僅かではありますが薄日も指して来たように感じています。諏訪地区では、9月30日(土)に4年ぶりとなる「諏訪五蔵上諏訪街道まちあるき呑みあるき」が、初めて歩行者天国で開催され2800名の方に参加して頂き、コロナ前のような活気が期待できるイベントとなりました。

本年の干支辰年は、「変革、転機、激動」と云われ、「大きな出来事が起こる年」「またこれまでの努力が実って夢が叶いやすい年」と云われています。これまでの地道な努力が花開くよう、本年も「挑戦・進化」に取り組んで参る所存です。

2024年の酒造りは、4月末まで続きますが、蔵人一同研鑽を摘み「お客様が満足してくださる酒造り」のために、一層真摯な取り組みを行って参ります。

末筆ながら皆々様のご健勝とご多幸を祈念申し上げ、新年ご挨拶とさせて頂きます。

2024年1月元旦

株式会社 舞姫
代表取締役 西仲鎌司
社員一同

送料無料キャンペーン終了日のご案内

当オンラインショップにて多くの皆様にご利用いただいておりました
「送料無料キャンペーン」は2024年1月4日(木)のご注文分をもって終了
といたします。
この度は、沢山の方にご利用いただきまして、誠にありがとうございます。

尚、キャンペーン終了後の送料につきまして、8,000円以上ご購入で送料無料とさせていただきます。 ご購入を検討されている方はぜひお早めにご利用ください。
年内は12/27(水)朝8時までのご注文で、年内配送が可能です。

 

しぼりたて第2弾発売と年内発送について

しぼりたて第2弾!!!!

【信州舞姫 扇ラベル 純米吟醸 しぼりたて】
扇ラベルからお求めやすい価格のしぼりたてが発売。
すっきりとした甘味とシャープな酸味が特徴の、
清涼なしぼりたてに仕上がりました。

【翠露 純米吟醸 美山錦 あらごし活性にごり生酒】
もろみの風味をそのまま瓶詰めいたしました。すっきりとした味わいに、
シュワシュワした心地よい炭酸の喉ごしをお楽しみください。
開栓にはくれぐれもご注意ください。

【高尾の天狗 純米吟醸 しぼりたて無濾過原酒】
リンゴの様な清涼な香りと、まろやかな甘味と角のない酸味が特徴のキレの良いしぼりたて原酒です。

 

https://netmaihime.jp/SHOP/222337/list.html
公式オンラインショップご利用時の発送につきまして、
年内は12/27(水)朝8時までのご注文で、年内配送が可能です。
送料キャンペーン中のこの機会にぜひ、お買い求めください。

お年玉キャンペーン開催中

いつも 酒蔵舞姫 公式オンラインショップをご利用いただき、誠にありがとうございます。

2023年も残すところあとすこし。
皆様へ、日頃の感謝を込めて、キャンペーンをご用意いたしました。

キャンペーン期間中に、当オンラインショップにて、
ご購入された方の中から、抽選で5名様に
オンラインショップで使える3,000円分クーポン 又は、酒蔵舞姫オリジナルグッズのどちらかをプレゼント!

【キャンペーン対象期間】12月26日(火)~1月8日(月)
当選は、発送、メールの送信をもってかえさせていただきます。

酒蔵舞姫のお酒を存分に楽しめる大チャンス!この機会にぜひご応募ください。

詳細は下記URLをクリック↓

https://netmaihime.jp/hpgen/HPB/entries/183.html

【新商品のご案内】翠露 純米吟醸原酒 山恵錦 アルプス酵母

長野県が推奨する品種「山恵錦」と、長野県で開発された「アルプス酵母」を使った新商品「翠露 純米吟醸原酒 山恵錦 アルプス酵母」が3月24日より発売となります。

山恵錦とは2017年に長野県で酒造好適米として認定された品種です。(長野県では25年ぶりの酒造好適米認定。)種麹は白夜ともう1種を配合し、より旨味にこだわりのある味わいに仕上げました。 そして、酵母には長野県開発のアルプス酵母を使用し、華やかで爽やかな果実香と膨らみのある芳醇な味わいをお楽しみいただけます。料理を選ばず、和食、洋食共に相性は抜群です。

「しあわせ信州」ブランド認定商品。長野県をまるごと味わってください。

しあわせ信州プロジェクト認定商品
https://blog.nagano-ken.jp/

■原料米:山恵錦
■精米歩合:59%
■アルコール分:17度
■日本酒度:-2(やや甘口)
■酸度:1.7
■金額:
1800ml:3,454円
720ml:1,727円

https://netmaihime.jp/SHOP/1245140.html

■蔵人日誌3月15日号

徐々に厳しい寒さも和らぎ、春の陽気を感じられるようになりました。年齢を重ねていく毎に寒さが身にしみます。本当に春が待ち遠しくてたまりません。

今回の蔵人日誌は八王子から営業の鶴田が担当いたします。
今年のお米の作付けのために八王子の契約農家さんとの打合せの時期となりました。昨年より二桁増のお米作りの計画をお願いしています。

お陰さまで髙尾の天狗の販売量も年々増えております。今年の冬の酒造りが滞りなく出きるために原料のお米作りの話し合いは一番重要です。髙尾の天狗が計画通りに造れ、皆様へご提供させていただくために、あと3ヶ月もすれば田植えの時期となりシーズン到来です。農家さんには美味しいお米作りに専念してもらいたいと思います。

◆3月のトピックス◆
3月24日 蔵元出荷予定
・翠露 純米吟醸 しあわせ信州アルプス酵母仕込み 山恵錦

3月25日 蔵元出荷予定
・舞姫 新酒鑑評会出品酒 山田錦磨き39 「昇運 鳳凰の図」

<営業・鶴田>

【季節限定商品】翠露 純米大吟醸 山田錦磨き39 初しぼり生酒

2月24日より再販売となった「翠露 純米大吟醸  山田錦磨き39  無濾過原酒」と一緒に販売を始めました。

蔵でしか味わえなかった純米大吟醸の生酒の登場です。

商品名 :翠露  純米大吟醸  山田錦磨き39  初しぼり生酒
米の品種 :山田錦
精米歩合 :39%
酵母 :1801系
アルコール分:15度
保存方法:要冷蔵
発売日  :2022年2月24日発売
価格:720ML  2,970円(税込み)

【味わい】
華やかな香りとふくよかな旨味。
フルーティーで芳醇な美味しさが広がります。
最高級の味わいをお楽しみください。

ご購入はこちらから↓↓
https://netmaihime.jp/SHOP/1231321.html

【新商品のご案内】髙尾の天狗T-802

髙尾の天狗は“八王子に酒蔵をつくる”という夢の元に生まれた東京・八王子の米100%で仕込む日本酒です。
2021年に八王子の地で、新しい酒米品種への挑戦を始めて、「髙尾の天狗 T-802」という新商品が完成しました。

2月20日より下記店舗で1000本限定で販売を致します。

・直営店「ギャラリー舞姫」
・酒蔵舞姫公式オンラインショップ
・はちまるステーション
・道の駅八王子
・高尾山スミカ

T-802は未来に繋げるためのお酒としての挑戦が始まった、記念すべき1年目です。まずは挑戦の味をお楽しみください。

髙尾の天狗 純米吟醸 T802 限定酒
・原料米:八王子新品種米
・720ml
・1,870円(税込み)