本日のNHKテレビ「おはよう日本」にも紹介されましたが
諏訪湖が全面結氷しました。この16日間氷点下が続いており
これからの気温次第では、3シーズンぶりの御神渡りが期待できそうです。
コロナ感染ニュースばかりでしたが、久々に嬉しい話題。
2月上旬 コロナの収束と御神渡りに期待したいと思います。
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新着情報一覧
酒蔵直結酒場「蔵人舞姫」営業時間変更のお知らせ
新型コロナウイルス感染症緊急事態宣言を受けまして、
酒蔵直結酒場「蔵人舞姫」の営業時間が下記の通り変更となっております。
期間:1/8～2/7
変更前:17-22時
変更後:16-20時 ラストオーダー19時
※2/7以降の営業につきましては、社会情勢を踏まえて期間を延長する場合があります。
ギャラリー舞姫試飲中止のお知らせ
この度の「新型コロナウィルス感染症拡大に伴う緊急事態宣言」をうけまして、
1月12日(火)から当面の間、ギャラリー舞姫での試飲を中止することに致しました。
ご来店のお客様には、ご迷惑・ご不便をおかけ致しますが
何卒ご理解をいただきたくお願い申し上げます。
今後につきましては、感染状況をみながら対応を検討してまいりますので
よろしくお願いいたします。
ギャラリー舞姫
舞姫message(91) <最終>
新年明けましておめでとうございます。
令和2年は、「新型コロナウイルス感染」で今までの常識が変わってしまい、家飲み、GoToトラベル、リモート会議、テレワークという言葉が生まれました。
12月になり、菅総理の「静かな年末年始にしてください」は、正に異常事態、令和3年は不安と緊張のスタートです。
今年の丑年はどのような年になるのでしょうか。
丑年は、十二支の動物の中で最も動きが緩慢で歩みの遅い年は、「先を急がず一歩一歩着実に物事を進めることが大切な年」と言われています。
また、十二支の2番目の干支であることから、子年に蒔いた種が芽を出して成長する時期とされ、また結果を求める時期ではなく、結果につながる道をコツコツと作って基礎を積み上げていく時期とされます。
今年は、ウイズコロナの中「慎重に、基本を徹底し、黙々と目の前の自分の仕事をこなすことが、将来の成功につながる」と考えると良いようです。
「則天去私」(そくてんきょし)という4文字熟語を目にしました。
私にとらわれず、身を天地自然にゆだねて生きて行くこと。「則天」は天地自然の法則や普遍的な妥当性に従うこと。 「去私」は私心を捨て去ること。
夏目漱石が、晩年に理想とした境地を表した言葉とされていますが、この反対語が
「自己本位」、コロナ禍が、続く中で、「則天去私」が求められていると感じます。
舞姫messageも91号になりましたが、ホームページの変更の最中で、舞姫messageを廃止し、新着情報として営業、製造、ギャラリーと各担当からの発信と致します。また、SNSによる発信の強化、ネットショッピングの改善(4月から変更予定)を行いますのでご期待ください。
上諏訪は、毎日、氷点下の朝を迎えています。舞姫蔵は、新しい蔵人も加わり、米を蒸す香り、発酵から生まれる吟醸香、搾りの新酒香に包まれています。
コロナ収束を願いながらの一年が始まりました。
今年もご支援、ご指導のほどよろしくお願い申し上げます。
舞姫が参加する1月のイベント
*20日～26日 伊勢丹立川店にて高尾の天狗・舞姫・翠露販売会
20日～23日25日26日は鴨下、24日は齊藤・鶴田が伺います(試飲は行わない予定)
<文責 塚本>
ギャラリー舞姫(ショップ)の営業について
12月31日・1月1日は休業とさせて頂き、1月2日より
平常営業致します。
なお、舞姫商品をご購入頂いたお客様先着100名様に
信州舞姫 純米吟醸 新酒粕300グラムを進呈致します。
年末年始 ご注文商品の発送について
12月29日から1月3日までにご注文を頂戴しました商品の発送は、
1月5日以降となりますのでご了解願います。
新酒ができました。スロープが完成
蔵元に緑色の杉玉が飾られると、「新酒ができました」というお知らせです。(写真)
その緑色が、少しずつ褐色に変化します。酒が少しずつ熟成していくことを表しています。
今まで 店頭に大きな木が植えられていましたが、伐採し、そこを「スロープ」に致しました。
車椅子や乳母車でも店内に楽に入って頂けます。
また、店内に検温機を設置致しました。 ご面倒でも、検温をお願いしております。
翠露 純米吟醸原酒 アルミカップ 再発売のお知らせ
本年3月に新発売致しました「軽い、割れないアルミカップ」は8月に完売しておりましたが、下記にて再発売致しますのでお知らせ致します。 ラベルは、前回と変わらず、シルバーの箔に、碧く光る翠露の文字、背景に「諏訪湖」を輝かせています。酒質は「翠露の純米吟醸原酒」でアルミカップ専用の味わいです。
記
1、 商品名 : 翠露 純米吟醸原酒 アルミカップ
2、 容量・入数 : 180ml 30本入
3、 原料米 : 美山錦(長野県産
4、 アルコール : 17度
5、 日本酒度 : -2(見込み)
6、 酸度 : 1.5(見込み)
7、 価格(税別) : 小売参考価格 390円
8、 蔵元出荷日 : 12月26日(土)
プリンセスタイム スイート&サワー 「前期仕込み分」完売のお知らせと「今季仕込み分」発売のお知らせ
平素より、当蔵の商品をご愛顧いただきありがとうございます。
下記商品につきまして、「前期仕込み分」完売のお知らせと「今季仕込み分」発売をお知らせいたします。
信州舞姫 プリンセスタイム スイート&サワー 500ml 1030円(税別)
今季仕込み分は、2021年3月頃の発売を予定しております。
<結婚披露宴で 舞姫・翠露が祥運のお手伝い>
このコロナ感染で結婚式を上げられない方が多いと思いますが
先日 「来年1月に結婚式をあげ、少人数でも披露宴をやります」という
長野市のAさんが見えました。 「日本酒が大好きで、集まって頂く
皆さんに、二人で選んだお酒を披露したい。それで、前に来たことのある
舞姫で試飲をして決めたい」と、大変うれしいことです。
日本酒は、「お神酒(おみき)」とも言われ、嬉しい時も、悲しい時も日本酒。
三々九度も日本酒。神様のお使いだと思っています。
佳き運に恵まれますようにと「祥運・昇龍の図」の前で記念撮影をお勧めしました。
長野も今、感染が拡大していますが、必ず落ち着いて無事披露宴が
開催されることを、こころから願っております。
そして選ばれたお酒は「秘密」にしてくださいとのこと。
お客様へのサプライズだそうです。
お幸せに・・・
舞姫 蔵人一同