昨年好評につき完売したプリンセスタイム(ブルーボトル)720mlを新酒で発売開始しました。
当初は3月の発売を予定しておりましたが、お客様からのご要望もあり、仕込みを早めて発売開始しました。
品質を重視し、年々よいお酒に仕上がってきています。舞姫ネットショッピングからお買い求めください。
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新着情報一覧
■蔵人日誌2月1日号
今月より舞姫messageがリニューアルし、■蔵人日誌となりました。
月に2回更新をしてまいります。
初回は諏訪より杜氏の磯崎が担当します。
よろしくお願い致します。
2月になり寒さもピークになってきました。
諏訪の地域ではこの時期、諏訪湖が全面結氷し御神渡り(おみわたり)が出現する時期になりました。今年は1月5日から毎朝湖面の状況が観察され、1月13日朝、諏訪湖が全面結氷したと認定されました。諏訪湖が全面結氷するのは、2018年の御神渡り以来3季ぶりの事です。ですが、その後のポカポカ陽気で氷が溶けてしまい、今季も出現が厳しい状態になっています。久々に御神渡りを見たいと楽しみにしていましたが、こればかりは自然に任せるしかありません。
諏訪では有名な御神渡りですが、皆様はご存知でしょうか。
諏訪湖が結氷、表面が裂けて盛り上がり山脈状に連なる現象です。諏訪大社の神が氷上を渡ったものとされ、その年の豊作を占う神事を御神渡りと言います。諏訪湖の南にある諏訪大社の上社の男神が、湖の北にある下社の女神の元に通った道とされています。結氷が早い年は豊作、遅い年、できない年は不作、また下諏訪側にできた時は豊作、天竜川の河口方面にできた時は不作という言い伝えがあるそうです。
まだまだ寒い日が続きますので、諏訪湖が再び全面結氷したら、またご報告いたします。
蔵では大吟醸の仕込みが一段落し、仕込みの折り返しとなっています。
蔵人一丸になって蔵中を走りながら仕込み作業を行っております。
コロナ禍の中ですが、万全な対策をし、しっかりとした酒造りを丁寧に行い、感動して頂けるお酒を飲んでもらえるよう頑張っております。
2/6には初めての試みの「舞姫オンライン酒蔵見学」を行います。
初自撮り棒を使い蔵の中を案内していきます。まだ使い慣れていなく、動きがぎこちないと思います。
蔵の案内人は杜氏磯崎と杜氏補佐の小林が行います。ガイド姿等、注目していただければと思います。
(SNSや新着情報でお知らせしておりました「舞姫オンライン酒蔵見学」は定員に達しましたので、募集を締め切らせて頂きました。)
◆今月のトピックス◆
・2月 2日(火)限定200本 純米大吟醸 立春蔵出し生原酒 美山錦 蔵元出荷日
・2月 6日(土)「舞姫オンライン酒蔵見学」(定員に達したので募集締め切り)
・2月19日(金)～21日(日)展示販売会 東急スクエア青葉台店にて(神奈川県横浜市)
・2月25日(木)春商品・蔵元出荷予定日
翠露 純米大吟醸山田錦39初しぼり(ギャラリー舞姫、公式オンラインショップ限定発売)
翠露 純米吟醸 生酒 春の美山錦
翠露 純米吟醸 春の山田錦
翠露 純米吟醸 花の雪 うすにごり 生貯蔵酒
〈杜氏・磯崎〉
展示販売会(東急百貨店吉祥寺店)のお知らせ
下記店舗にて展示販売会を開催いたします。
(場所) 東急百貨店吉祥寺店 地下1階酒売場
(住所) 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-3-1
(最寄り駅) 中央線吉祥寺駅北口から徒歩5分
(営業時間) 10時30分～19時00分 ※展示販売会は11時00分～19時00分
(期間) 1月29日(金)～31日(日)
翠露や髙尾の天狗のしぼりたてを中心に展示販売会が行われます。
残念ですが、今回も試飲は行わず、店頭での商品説明のみとなります。
販売は石井が担当させていただきます。
オンライン酒蔵見学開催のお知らせ
令和3年になり早くも1ヶ月が経とうとしています。
コロナ禍の収束が見えない中ではありますが、酒造りはコロナに負けないと言い聞かせて
蔵人と一致団結し仕込みを行っています。
只今、吟醸造りの最中ではありますが。舞姫は皆さんに酒造りを見て頂こうと2月6日(土)17:00～
オンラインでの「酒蔵・舞姫のリモート蔵見学」のイベントを行います。
蔵の説明、酒の説明を杜氏の磯崎が行います。イベント限定のお酒とともに蔵見学をお楽しみいただければと思います。
詳細は↓チラシをご覧ください。
お申し込みは下記URLより
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfPs0LjQTK7Jnp2qIpRldQd-H3_-BGGyEsFpcDrLnvSZPJYNg/viewform
〈杜氏・磯崎〉
翠露から純米大吟醸 立春蔵出し生原酒限定 発売
新型コロナウイルス感染の収束が見えない中、今年は自粛からのスタートになりました。
ギャラリー舞姫(ショップ)も、一旦試飲を休止して、ご不便をお掛けしておりますこと
心よりお詫び申し上げます。
このような環境下 「家内安全」「疫病退散」を願い、純米大吟醸「立春蔵出し生原酒」を
「立春大吉」のお札をお付けして
ネットショッピング限定にて200本、明日20日より予約受注を開始致します。
詳しくは明日アップの「ネットショッピング」をご覧ください。
「諏訪五蔵 酒蔵めぐり」での全蔵試飲休止のお知らせ
1月12日より「諏訪五蔵 酒蔵めぐり」での試飲を全蔵休止しております。
詳細は、諏訪五蔵ホームページをご覧ください。
こちらをクリック→諏訪五蔵ホームページ
※舞姫では「諏訪五蔵 酒蔵めぐり」のお酒は、「家内安全」「疫病退散」祈願の
「ご祈祷酒180ml(純米吟醸)」をお渡ししております。
※1月12日よりギャラリー舞姫での試飲も休止となっております。ご了承ください。
!!! 新春 ご愛顧感謝プレゼント実施 !!!
1月16日から2月15日までに下記注文をいただきますとプレゼントを差し上げます。
6,000円以上お買上げ 酒粕またはご祈祷酒(180ml)のうち一品 プレゼント
10,000円以上お買上げ 酒粕、ご祈祷酒、舞姫グラスのうち2品プレゼント
ご注文の際、ご希望の品をご指定下さい。指定がない場合は当方で選ばせていただきます。
展示販売会(伊勢丹立川店)のお知らせ
下記店舗にて展示販売会を開催いたします。
(場所) 伊勢丹立川店
(住所) 東京都立川市曙町2丁目5-1
(最寄り駅) JR立川駅又は多摩モノレール立川北駅
(営業時間) 10時～19時
(期間) 1月20日(水)～26日(火)
翠露や舞姫のしぼりたてを中心に展示販売会が行われます。
残念ながらコロナの影響で試飲は行われませんが、初春のお酒が勢ぞろいです。
20日(水)と22日(金)・23日(土)はお馴染みの鴨下
21日(木)は新人の菊地
24日(日)は重鎮の鶴田と齊藤
25日(月)販売の雄、石井
26日(火)は食の達人、大石
舞姫社員総動員で担当いたします。
諏訪湖が全面結氷
本日のNHKテレビ「おはよう日本」にも紹介されましたが
諏訪湖が全面結氷しました。この16日間氷点下が続いており
これからの気温次第では、3シーズンぶりの御神渡りが期待できそうです。
コロナ感染ニュースばかりでしたが、久々に嬉しい話題。
2月上旬 コロナの収束と御神渡りに期待したいと思います。
酒蔵直結酒場「蔵人舞姫」営業時間変更のお知らせ
新型コロナウイルス感染症緊急事態宣言を受けまして、
酒蔵直結酒場「蔵人舞姫」の営業時間が下記の通り変更となっております。
期間:1/8～2/7
変更前:17-22時
変更後:16-20時 ラストオーダー19時
※2/7以降の営業につきましては、社会情勢を踏まえて期間を延長する場合があります。