株式会社舞姫 のすべての投稿

■蔵人日誌2月15日号

今回は東京オフィスの天野が担当いたします。宜しくお願いします。

夏のオリンピックの記憶が新しい中、冬季オリンピックが始まりましたね。どの種目も見入ってしまいますが、私のおすすめはスノーボード競技です。中でも、特に感動的だった私目線のTOP2を勝手に紹介します(^^)/

まずは、男子ハーフパイプで金メダルを獲得した平野歩夢選手の決勝3本目。
“人類史上最高難度”と解説者も大絶叫していたあのルーティン。本当にすごい!!そして、過去3度の金メダルを獲得し、引退を表明したショーンホワイト選手が平野選手に駆け寄り、抱擁し言葉をかけるシーンも映り、本当に感動的でした。

そして、もう一つ。
女子スノーボードクロスで金メダルを獲った、米国のリンゼイ・ジャコベリス選手。2006年のトリノ五輪、ゴール直前での転倒から銀メダルとなってしまい、そこからの16年間ずっと競技を続け、2022年北京五輪で念願の金メダルを獲得。諦めずに、頑張り続けた本当にすごい選手!!
オリンピック選手たちから、たくさんのパワーをもらって、仕事の活力に繋げたいと思います(*^^*)

2月4日立春のお祝いに「翠露 純米大吟醸 雄町 立春蔵出し生原酒」を予約販売させていただきました。諏訪市の手長神社で御祈祷していただきました。皆様にとって今年もよい一年になりますように。

◆2、3月のトピックス◆
2/16~2/18  スーパーマーケット・トレードショー2022 出展 (会場・幕張メッセ)
2/22 販売再開予定
・信州舞姫 純米大吟醸 桜楓
・翠露 純米大吟醸 山田錦 磨き39 無濾過原酒

3/8 春酒3種蔵元出荷予定
・翠露 純米吟醸生酒 春の美山錦
・翠露 純米吟醸生酒 春の雄町
・翠露 純米吟醸 花の雪うすにごり生貯蔵酒

<東京オフィス・天野>

4年ぶりの御神渡り 断念「明けの海に」

今年になって1月7・9・15~18・20・22・23と諏訪湖が全面結氷しましたので、全国系のテレビでも「今年は諏訪湖に御神渡りができそう」と、話題になりました。

観光協会には、今月になっても多数の問い合わせがあるそうです。

天気予報でも長野県は氷点下と表示されることがありますが、昼間の気温と風向きのために2月3日、今年は、無理との判断がなされました。

これを「明けの海」の宣言というそうです。

このオミクロン禍ですので神様も気を遣ったのかもしれませんね。
*御神渡り:諏訪湖が全面結氷すると南から北の岸に向けて30~180センチの氷の山脈ができます。この山脈が諏訪大社上社から下社につながり、そこを拝観できるというものです。昔は多くの年に現れたのですが、近年の暖冬の為、今後は難しいだろうと言われています。

 

【オンラインショップ限定】2月コラボキャンペーン SPICE UP×舞姫

2月10日より、オンラインショップ限定で、2022年2月に丸藤フルーツ株式会社から新発売されたナッツブランド『SPICE UP』の商品とのコラボキャンペーンを行います。「酒蔵舞姫公式オンラインショップ」にて対象商品をご購入の方の中から先着で30名様に、「エキゾチックスパイスアーモンド」をお酒と一緒にお届けいたします。

都内のフレンチシェフのレシピ監修のもと、スパイスの風味を活かして、エキゾチックな美味しさをナッツに閉じ込めたのが特徴とのこと。香ばしいアーモンドにガラムマサラなどのスパイスをオリジナルで配合。メープルシロップと重ねて複雑な、甘辛い味わいを楽しめます。

そして、蔵人の私たちがこちらの商品と相性のよい日本酒を厳選しました!
キャンペーン詳細はこちら↓↓
https://netmaihime.jp/hpgen/HPB/entries/80.html

試飲販売会「東急百貨店青葉台店」開催のお知らせ

いつも舞姫をご利用いただきありがとうございます。
下記店舗にて試飲販売会を開催致します。

(場所)   東急百貨店青葉台店
(住所)   神奈川県横浜市青葉区青葉台2丁目1-1
(最寄り駅) 東急田園都市線 青葉台駅
(営業時間) 10時~20時 *販売会は11時~19時
(期間)   2月11日(金)~2月13日(日)毎日

季節のお酒を中心に、9種類のお酒をご用意しております。「髙尾の天狗 純米大吟醸原酒 袋しぼり化粧箱入り」など贈り物に最適な高級酒もございます。お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください。

■蔵人日誌2月1日号

 今回は舞姫(諏訪蔵)総務部の吉川が担当致します。よろしくお願いいたします。
 入社して8年目の41歳、主に出荷とラベル貼りを担当しています。私の仕事(今回は出荷について)を簡単に紹介させていただきます。
 私の1日の始まりは、毎日朝お客様から届いた注文を確認して伝票を打ち込むことから始まります。このときに件数や総本数を見て大体の1日の出荷量を確認します。包装や熨斗、箱入りの注文などの資材は先に準備します。伝票入力が終わると倉庫からお酒をピッキングして、届け先ごとに仕分け、梱包して出荷するまでが私の仕事です。
 沢山の注文があると、「終わらせるぞ」という気持ちで急ぎながら作業をしています。12月の繁忙期は、毎日そのような日が続き1日が終わるころにはかなり疲れてしまいます。出荷はどちらかというと黙々とやるように感じますが、運送会社の集荷時間があるので、間に合わなそうなときは早めに他の社員に応援を頼んだり、翌日の出荷に回すなど出荷量と納期の全体をみながら調整しています。忙しいとどうしてもバタバタとしてしまうのですが、舞姫のよいところは、社員に応援をお願いすると、協力して終わらせようと考えてくれることです。皆もそれぞれに仕事を抱えている中ですが、可能な限り協力してもらっています。自分で抱え込まないで、助けをお願いできる雰囲気が社内にあります。もちろん、常に他の社員に頼りきりではいけないので、年に何度か社員で出荷反省会を開き、出荷に関する改善点を洗い出し、対策を講じています。その結果で少しでも良くなると達成感を感じられるのが出荷のやりがいだと感じています。

◆2月のトピックス◆
2/4     「翠露 純米大吟醸 雄町 立春蔵出し生原酒720ml」発売
2/5~2/6   東急百貨店吉祥寺店にて試飲販売会予定
2/11~2/13  東急スクエア青葉台店にて試飲販売会予定
2/16~2/18  スーパーマーケット・トレードショー2022 出展 (会場・幕張メッセ)

【掲載情報】1月15日 東京新聞 八王子の学校給食への酒粕・米粉提供

八王子市の全小中学校及び義務教育学校の学校給食で、日本酒「髙尾の天狗」を造る時にでてくる副産物の酒粕・米粉を提供している活動が、東京新聞に掲載されました。

八王子産米でSDGs学ぼう 給食で提供 酒かすのかす汁と米粉で作ったカップケーキ (2022年1月15日 東京新聞掲載記事)

https://www.tokyo-np.co.jp/article/154318

■蔵人日誌1月15日号

今回は酒蔵直結酒場 蔵人舞姫 店長大石が担当いたします。

新年あけましておめでとうございます。よき新春を迎えの事とお喜び申し上げます。
旧年中はサポートクラブの皆様にもご来店頂きながら無事一年を終えることが出来ました。心より感謝しております。ありがとうございます。
本年もより一層努力し精進してまいりますので、昨年同様変わらぬご愛顧のほど、何卒よろしくお願い申し上げます。

さて、お店のメニューも新春に相応しい内容に模様替えしております。
その中でいまの時期にお勧めしたい商品があります。
『岩手県三陸産生牡蠣』です。元々蔵人舞姫での大人気の商品ですが、この時期の生ガキは、「雪解け牡蠣」と呼ばれ山の養分が流れ込み実入りがよくなり大変お勧めです。
新春から三月くらいまで楽しめますので、是非舞姫の『しぼりたて』とペアリングを味わって頂きたいと思います。


現在、また感染が増えている状況下ですが、皆様がご無事にお過ごしいただけることを御祈念するとともに、また皆様の笑顔にお会いできることを楽しみにしております。

1月26日から、東京にあります伊勢丹立川店のお酒コーナーにて、舞姫の試飲販売会を開催予定です。私、大石は1/30(日)に店頭に立ちます。お客様の好みに合わせて、贈答用、家呑み用のお酒をおススメできるよう、頑張ります!お近くの方は是非お越しください。遠方の方は、舞姫公式オンラインショップhttps://netmaihime.jp/もご利用ください(*^^*)

◆1月、2月のトピックス◆
1/15    「信州舞姫 扇ラベル 純米吟醸 しぼりたて生貯蔵酒」蔵元出荷予定
1/18    「立春蔵出し生原酒」予約受付開始(予約受付は1/31まで)
1/26~2/1  伊勢丹立川店にて試飲販売会予定
1/29~1/30 東急百貨店吉祥寺にて試飲販売会予定
2/4     立春
2/5~2/6   東急百貨店吉祥寺にて試飲販売会予定
2/11~2/13  東急スクエア青葉台店にて試飲販売会予定

<蔵人舞姫・大石>

ギャラリー舞姫 試飲休止のお知らせ

長野県における新型コロナウィルスの感染警戒レベル引き上げをうけまして、
2022年1月17日(月)から当面の間、ギャラリー舞姫での試飲を休止することに致しました。
ご来店のお客様には、ご迷惑・ご不便をおかけ致しますが
何卒ご理解をいただきたくお願い申し上げます。
今後につきましては、感染状況をみながら対応を検討してまいりますので
よろしくお願いいたします。
ギャラリー舞姫