杉玉を架け替えました

本日から翠露しぼりたて新酒の出荷が始まります。
今年も美味しい新酒ができました。と、お知らせする杉玉
(酒林ともいいます)も架け替えました。
これから1年間、杉玉の色もお酒の熟成と同じく、変わっていきます。
深緑の杉玉が見れるのは、数週間ほどです。