株式会社舞姫

明日17日17時　いよいよ酒蔵直結酒場「蔵人舞姫」が開店です。
新型コロナの感染から自粛によって約2ヵ月待っての開店、ウイズコロナとは
いえ、第二波第三波の心配もあり、可能な限り、安心してお飲み頂けるための
準備も行いました。そのため、静かな開店になろうかと思いますが、
拘った料理、拘ったお酒をお楽しみ頂ければと思います。
また、この日初登場の「舞姫酒粕ジェラート」　幾つもの試作品から選んだ
ジェラートは、酒造好適米「雄町」の純米大吟醸酒粕を使用しました。
絹のように滑らかで、溶けていく味わい、ショップでの販売に先駆けて
「蔵人舞姫」でのオンメニューです。
ほのかな酒粕の香りと生乳のやさしさ、デザートの逸品にご期待ください。